Espaguetis de calabacín a la boloñesa

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Receta inspirada de Lorena94
Espaguetis de calabacín a la boloñesa
Receta inspirada de Lorena94
Paso a paso
- 1
Cortamos los calabacines como si fueran espaguetis.
- 2
Doramos en una sartén con aceite la cebolla, el pimiento y los ajos picados. Cuando estén transparentes añadimos la carne picada y mezclamos.
- 3
Cuando la carne se haya marcado agregamos el tomate triturado, y condimentamos con sal, pimienta y orégano. Rectificamos la acidez con azúcar y dejamos cocinar 20 minutos.
- 4
Pasado este tiempo es hora de incorporar los calabacines que habremos dorado previamente en otra sartén, mezclamos y dejar unir los sabores unos 5 minutos. Servir caliente con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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