Tumis cumi asin dan tahu masak cabai hijau

Diana sadew
Diana sadew @pangananElok
Jakarta

Tumis cumi asin dan tahu masak cabai hijau

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4cumi asin
  2. 5 buahTahu coklat
  3. 4 siungBawang merah iris tipis
  4. 3 siungBawang putih iris tipis
  5. 8 buahCabai hijau besar iris tipis
  6. 4 buahCabai rawit merah iris tipis
  7. 1 buahTomat iris tipis
  8. 3 lembarDaun salam
  9. 3 lembar Daun jeruk sobek
  10. 1 batangSereh geprek
  11. 1/2 sdtKaldu jamur/ayam/sapi
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1 sdtKecap
  14. secukupnyaLada bubuk sedikit saja

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci cumi hingga bersih lalu Rebus terlebih dahulu cumi boleh tambahkan daun jeruk 4 lembar agar amisnya hilang

  2. 2

    Setelah di rebus tiriskan lalu potong menjadi 3 bagian,langkah berikutnya potong2 tahu lalu goreng sebentar, tiriskan

  3. 3

    Masukan secukupnya minyak untuk menumis bawang merah putih bombay, masak hingga semua layu, kemudian masukan cabai hikau dan rawit merah, aduk2 terus hingga merata, setelah itu masukan tat daun jeruk sereh salam, kemudian masukan cumi dan tahu

  4. 4

    Masak hingga tercampur rata, lalu beri garam lada penyedap rasa dan kecap aduk2 lalu matikan kompor, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana sadew
Diana sadew @pangananElok
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa