www.instagram.com/eatthegreen_com💚Gracias al sofrito de verduras, estos falafels quedan súper jugosos y muy muy ricos. Se pueden hacer al horno, a la plancha o fritos, y acompañar de lo que más nos guste: ensalada, verduras a la parrilla, salsas, guacamole...Con esta receta participo en el reto veggie de esta semana: Legumbres! 😉

El falafel vale tanto para tomarlo sólo o en pan de pita. Eso, al gusto del consumidor.Eso sí, quien se atreva a probarlo a palo seco, sin salsa ni ensalada, ¡ánimo!, eso sí, que vaya preparando un buen vaso de agua.Por lo tanto, no se entiende el falafel sin la salsa de yogur.Así que, vayamos por partes.

Falafel a mi manera.#veggie #vegano #detupper #tescoma #templadoCon estas cantidades salen unas 16 o 18 unidades.En la foto están acompañados de unas verduras salteadas y pan casero con paté de champiñones y nueces.Tip: en esta receta los garbanzos de bote no sirven, han de estar crudos y remojados.

El falafel es un plato típico de Oriente Medio. Se pueden freír o hacer al horno si queremos que sea un plato más ligero. Y se suele comer en pan de pita (podéis encontrar receta en mi perfil) acompañado de verduras. Yo esta vez los he acompañado de tzatziki y de un arroz basmati con pasas y piñones que he encontrado en la app. #cuchillosarcos

El faláfel o falafel es una croqueta de garbanzos o habas. Suele consumirse en India, Pakistán y Oriente Medio, y en los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental y vegetariana.Ideal para dietas veganas por su contenido en proteínas vegetales, carentes en esta dieta al no consumir las de productos animales.Es un entrante delicioso servido con salsa de yogur o en pan de pita.#CocinaMundial2018

manera fácil y rápida de hacer falafel deliciosos

El falafel, pequeñas tortitas de legumbres, es un plato originario de la India, pero también pertenece a la cocina de Oriente Medio.Hay muchas recetas con más o menos variaciones. Esta vez las hice de garbanzos.Suele presentarse como aperitivo (metze), o entrante, en mi caso las prefiero cuando hago un buffet, porque es fácil comerlo con la mano, simplemente acompañado con una salsa de yogurt.

Hago mucha cantidad y congelo y de esta manera siempre tengo preparado para consumir legumbres de manera rápida durante la semana. Para esta última tanda no tenía perejil, ni cilantro y le puse cebollino. Quedó igual de bueno.

De @mermeleitor#falafel #garbanzos #saludable #casero #facil

La alternativa vegetariana a la hamburguesa de toda la vida, se llama falafel y está compuesta a base de garbanzos. Con tanta especia, se pierde el sabor a garbanzo y se vuelve un plato exótico. Hace unos días, me apetecía comer kebab y como había garbanzos, me hice un kebab de falafel con su correspondiente salsa ¡por supuesto!

#mundo Una de las recetas árabes más conocidas es el falafel, suele hacerse con garbanzos remojados y en crudo, yo lo he hecho con garbanzos cocidos, quizás por eso me ha quedado la masa un pelín blanda, pero de sabor.....impresionante!!!!

Estos falafel son sin cebolla y al horno en vez de fritos, los condimentos de la receta se pueden variar.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=C4frZm0TcSw

Riquísimos, nutritivos y muy fáciles de hacer .

Un aperitivo espectacular. Seguro que has oído hablar de él y, como verás, la elaboración es sencillita. La receta del clásico oriental en vídeo: https://youtu.be/gZP8HKxWvnc

Las famosísimas croquetas de garbanzo de oriente medio https://youtu.be/96PAtax_ZXA

El falafel es una especie de hamburguesa elaborada de leguminosas, hay distintas elaboraciones y de todas ellas se pueden hacer variaciones.Hoy os traigo la versión más tradicional elaborada con garbanzos, pero también podemos prepararlos con habas.Hay una versión que a mí me encanta que es un falafel de remolacha, su base es la receta original, pero se le añade remolacha y queda con un color morado súper bonito.El falafel podemos acompañarlo de una deliciosa salsa de yogurt, una crema fraiche o de salsa thaini.También podemos comerlos solos o bien preparar con ellos una deliciosa pita o una fajitapodrás encontrar más recetas en mi página web :cocinafacilconivan.como en mi canal de youtube :cocina fácil con ivan#delantaldorado

Me gusta mucho este aperitivo y al final encontré la receta, hoy la he hecho, genial ha salido perfecta, un poco grande pero con la práctica saldrá mejor.La verdad ha tenido un gran éxito

Buena receta para sustituir el filete. Muy bueno acompañado de verduritas.

Delicioso falafel ligero, esponjoso por dentro y crujiente por fuera. Naturalmente sin gluten, justo para un almuerzo rápido sobre la marcha. Espero que esta receta te inspire!

Una buena manera de reemplazar la carne, con pan pita , lechuga y tomate es como una hamburguesa

Este plato árabe, una especie de hamburguesa vegetariana de garbanzos, me encantó desde que seguí los pasos del estupendo vídeo de "canal cocina": https://youtu.be/nq_UCybiKZ8