اكلة شعبية مغربية سوسية (ابيسو)

زعفران سوس
زعفران سوس @za3faran_sous
المغرب

#مغربية_وقادة
هاي الوصفة محبوبة جماهير سوس بالمغرب عامة بتالوين وخاصة في بيتنا 😂👌بكل صراحة هي الوصفة المفضلة عندي وعند العائلة موسم الحصاد او وقت جني اللوز والزيتو او وقت التصبين الشاق لي فيه صبون الافرشة نفضل هي الاكلة لوقة المجة اي وسط النهار قبل وقت الغدا يعني بعد الفطور ب ساعتين وبالاخص اذا كانت من ايدي ياسلام حتى الجيران لما بيعرفو ان امي عند صابو بيجو عندنا لانو معروف انو انا فذاك الوقت راح حظر الوصفة 😋👌واساس هادي الوصف لي مكونها الرئيسي بيكون خبز بايت مع الحار يالله معي نحضر الوصفة

اكلة شعبية مغربية سوسية (ابيسو)

#مغربية_وقادة
هاي الوصفة محبوبة جماهير سوس بالمغرب عامة بتالوين وخاصة في بيتنا 😂👌بكل صراحة هي الوصفة المفضلة عندي وعند العائلة موسم الحصاد او وقت جني اللوز والزيتو او وقت التصبين الشاق لي فيه صبون الافرشة نفضل هي الاكلة لوقة المجة اي وسط النهار قبل وقت الغدا يعني بعد الفطور ب ساعتين وبالاخص اذا كانت من ايدي ياسلام حتى الجيران لما بيعرفو ان امي عند صابو بيجو عندنا لانو معروف انو انا فذاك الوقت راح حظر الوصفة 😋👌واساس هادي الوصف لي مكونها الرئيسي بيكون خبز بايت مع الحار يالله معي نحضر الوصفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
4 أشخاص
  1. 2خبزات بطبوط متوسط الحجم بيكون بارد او بايت مقطع مكعبات صغيرة
  2. حبتينطماطم مبشورة
  3. حبةبصل كبيرة مفرومة
  4. حبةفلفل حلو اخضر واحمر اذا توفر مقطع مكعبات صغيرة
  5. قرنفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة حسب الرغبة
  6. توابل
  7. 3 معالق كبارزيت نباتي
  8. ملعقة صغيرةفلفل احمر حلو
  9. ملعقة صزنجبيل
  10. م صكركم
  11. ½ ملعقة صغيرةفلفل اسود
  12. ملح حسب الذوق
  13. ½ لترماء ساخن
  14. فصينثوم مبشورين
  15. ملعقة كبيرةكزبرة مفرومة

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    اخذ طنجرة او كسرول اضع فيها الزيت مع البصل والثوم وفلفل حار اشوحهم شوي اضيف فلفل حلو اقلي ةما ثم بعدها اضيف الطماطم مع التوابل والملح احدك الكل جيدا حتى يتقلى ثم اضيف الكزبرة مع ماء ساخن

  2. 2

    اتركه يغلي بعدها اتذوق الملح اذا خص اضيف صم بعدها اضع فيها الخبز المقطع احركه قليلا واتركه يتشرب المرق على نار متوسطة

  3. 3

    ثم يقدم بصحة وراحة مع كأس الشاي المغربي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زعفران سوس
زعفران سوس @za3faran_sous
نُشرت في
المغرب
احب الطبخ والابتكار فيه وكذلك نكتاشف الجديد دون ان انسى اني احب ان اشارك وصفاتي واكلاتي مع الاصدقاء والاحباب 😍 وقناتي على اليوتوب زعفران سوس
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

Missilda
Missilda @Missilda_cook
يسلم ايديك مم حنا عندنا هذي الاكلة بصح تجي فيها المرقة و نديروه بالكسرة نتع البيت نوع من الخبز الجزائري

وصفات مشابهة