Kacsaaprólék leves recept fotója

Kacsaaprólék leves

Gergely Irén
Gergely Irén @cook2409881

Végre hűvösebb napok jönnek ! Itt van az ősz. Nem aztmondom,hogy nem jó a gyümölcsleves, mert én is szeretem, de már elég volt. A napokban voltam vásárolni és megláttam ezt a kacsaaprólékot, megörültem neki.már láttam a lelki szemeim előtt a levest.

Kacsaaprólék leves

100+ felhasználó olvasta ezt a receptet

Végre hűvösebb napok jönnek ! Itt van az ősz. Nem aztmondom,hogy nem jó a gyümölcsleves, mert én is szeretem, de már elég volt. A napokban voltam vásárolni és megláttam ezt a kacsaaprólékot, megörültem neki.már láttam a lelki szemeim előtt a levest.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra kb.
6-8 adag
  1. 1 kgkacsaaprólék
  2. 3 dbközepes nagyságú sárgarépa
  3. 1kis db zeller
  4. 3 dbközepes fehérrépa
  5. 1kis db karalábé
  6. 1kis db vöröshagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintszemes bors
  9. 1 szálújhagymám árválkodott a hűtőben, azt is beletettem
  10. 5 lvíz kb

Elkészítés

2,5 óra kb.
  1. 1

    A kacsaaprólékot megmossuk, megtisztítjuk, és annyi vízzel amennyi ellepi, feltesszük főni nagy lángon. Pár percig hagyjuk forrni. Közben megpucoljuk a zöldségeket,és darabokra vágjuk.

  2. 2

    A habos felforrt vizet leöntjük az aprólékrül, átmossuk a húsokat,és a fazekat is tisztára mossuk. Én csak lehaboztam.

  3. 3

    A fazékba helyezzük az aprólékot, rá a megmosott zöldséget,felöntjük az egészet hideg vízzel. Sózzuk ízlés szerint, és ilyenkor tesszük bele a szemes borsot is.Feltesszük közepes lángra főz7ni, amikor felforr, takarékon 2-2,5 óráig tovább főzzük.

  4. 4

    Levesbatétnek cérna metéltet főzünk bele. (nekem most nem volt)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gergely Irén
Gergely Irén @cook2409881
Közzétéve:
Üdvözletem !Családanya vagyok. Három gyerek édesanyja. Már ők is felnőttek és együtt is szoktunk főzni, befőzni és fűszernövényeket ültetni. Nem vagyunk kövérek, de szeretünk finom ételeket enni. Van, amikor nincs ötlet, mert hét közben lehetőleg melegíthető ételeket kell főznöm, amiatt, hogy mindenki más időpontban ér haza. Ezért jó, hogy ők is tudnak főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Főleg a húsokat szeretjük, de kevés szaftos hús receptet ismerek, mert a pörkölteket nem szeretik. Miért, és mit szeretek sütni? A sütemény minden mennyiségben. Sós, sajtos, édes és pizza. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek