Seblak sunda seuhah enak pisan

Name: Seblak sunda seuhah enak pisan
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerupuk warna warni atau apa aja; 2-3 biji sosis sapi optional (aku pake merek bernardi); 10 Ceker ayam; Jahe; Serai; Makaroni (optional,saya tidak pake krna gada bahannya); Telur optional (saya gak pake); 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Royco ayam; secukupnya Gula pasir; Kaldu jamur secukupnya (aku pake merek totole); Bumbu yang di haluskan :; 5 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3-4 cm kencur (optional) saya suka wangi kencur jd agak banyak; 15 cabai rawit merah; 7 cabai keriting merah; 1 butir kemiri

Siti Aisyah Hamidatul Basalamah @cook_15447946

Kalimantan

Awal mula muncul seblak,disitulah setiap hari saya makan seblak,3 tahun terahir saya pindah ke kaltim dan tidak ada seblak seenak seblak bandung.
Inisiatifllah saya bikin sebisa nya,alhamdulillah mantap .. akhirnya kerinduan sy makaj seblak bandung terbayarkan

Lebih banyak

Seblak sunda seuhah enak pisan

Siti Aisyah Hamidatul Basalamah @cook_15447946

Kalimantan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

100 grkerupuk warna warni atau apa aja
2-3 bijisosis sapi optional (aku pake merek bernardi)
10Ceker ayam
Jahe
Serai
Makaroni (optional,saya tidak pake krna gada bahannya)
Telur optional (saya gak pake)
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaGula pasir
Kaldu jamur secukupnya (aku pake merek totole)
Bumbu yang di haluskan :
5 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3-4 cmkencur (optional) saya suka wangi kencur jd agak banyak
15cabai rawit merah
7cabai keriting merah
1 butirkemiri

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ceker ayam, masukan serai sama jahe buat ilangin amis nya.rebus sampai cekernya matang,sisihkan.
2

Cuci bersih kerupuknya,rendam 20-30 menit pakai air dingin (optional ya) gak d rendam juga gpp,aku biar cpt matang aja nnti pas d masaknya
3

Potong-potong sosinya sesuai selera
4

Blender semua bumbu halusnya
5

Tumis bumbu halus sampai setengah matang,tambahkan garam,gula pasir,royco,totole, terus iris2 daun jeruk
6

Masukan ceker,kerupuk dan tambahkan air secukupnya,aduk2 dan test rasa.
7

Tambahkan sosis 5 menit sebelum di angkat.
Untuk kuah seblaknya optional ya bisa berkuah atau di bikin sat.
Selamat mencoba

Fadma dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Siti Aisyah Hamidatul Basalamah @cook_15447946

pada 02 Oktober 2021 04.48

Kalimantan

I'm simple and don't care what people say

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Seblak serat telur Seblak serat telur

Jadi udah 2 tahun saya pindah ikut suami ke medan dari bandung dan di medan ga ad yg jual seblak. Alhasil ide bikin sendiri aja..

Prinka
Seblak Pasta Seblak Pasta

Menutup tahun 2021 dengan melali ke Bandung. CP Bali kedatangan tamu dari bandung teh @taniahelena yg membawa bermacam kuliner khas bandung. Nah yg paling bikin ngiler nya seblak pasti nya. Tapi seblak ku masih level cupu. Pake nya 2 cabe aja.. 🙈.Nuhun teh tania sudah main2 ke Bali.. 😍😘.Source : @taniahelena#cpbalimelali_bandung#cookpadcommunity_bali#rekreasi_bandung#gelartikar-bandung

Presella
Seblak Komplit sensasi Jeruk Seblak Komplit sensasi Jeruk

Calon suami saya suka bgt seblak, selalu ngajak saya masak kalau lagi ada di bandung, jdi seblak ini hasil kolaborasi saya dengan dia 😁

nurshifa27
Seblak sayur Seblak sayur

Hobby bgt buat seblak, ala ala bgt lah pokonya ga terlalu pedas dan pake gula seblak jawa gtuh lah pokonya bukan seblak bandung

Novi Anggraeni
Seblak Bandung Seblak Bandung

Karena di Semarang belum nemu seblak seenak di Bandung, yo wis bikin sendiri aja yaa ^^ (bahan2nya bawa dari Bandung langsung hehe)

Iyus Sugesti
Seblak Kuah Pedas Bandung Seblak Kuah Pedas Bandung

Tahun lalu mudik ke Bandung, dan jajanan yang jadi favorit ya Seblak pastinya, jalan-jalan ke Bandung manapun pasti nyarinya seblak enak 🤣 aku inget-inget rasanya, pengen bikin yang miriiipp karena disini ga ada yang jual seenak seblak Bandung 😅 karena kangen akhirnya bikin seblak deh hari ini 🧡 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Irma Kurniawati
Seblak asli buatan orang bandung (sunda tea) Seblak asli buatan orang bandung (sunda tea)

Karena suka banget sama seblak yg pedesnya selalu bikin nagih, nyoba beli seblak di samarinda ternyata rasanya kurang pas sama seblak asli bandung dan porsinya sedikit 😃😃

Ratu Nur' Awaliyah
Seblak Basah Seblak Basah

Pertama kali tau seblak sekitar tahun 2012 waktu main ke rumah bu guru disajikan seblak kaya gini

Endah
Seblak Mama Defi Seblak Mama Defi

Masakan favorite kakak. Hampir setiap hari minta dibelikan seblak. Akhirnya saya berinisiatif membuat seblak sendiri ala rumahan. Alhamdulillah rasanya cocok & jadi salah satu makanan favorite dikeluarga.

Defi Adriyani
Seblak Ceker Rainbow Seblak Ceker Rainbow

Berhubung lagi hamil dan ngidam seblak, cuss lgsg eksekusi bikin seblak level 1 alias cabe dikit😁

Fitria Puji
Seblak Ala Jeletot #SerasadiResto Seblak Ala Jeletot #SerasadiResto

Seblak ini dibikin awal mula tahun 2017 waktu adeku habis jajan (lagi hits banget) timbul lah pertanyaan warung seblak mana sih yg paling laris hits dan enak (ya, jeletot yg muncul) setelah sekian lama eksperimen, nemu dan akhirnya ibu bikin warung seblak sendiri, yg Alhamdulillah diterima masyarakat..

Ellosius Reka
Seblak Cobek ala Rafael Seblak Cobek ala Rafael

Viralnya kapan, masaknya kapan, wkwk. Ini yang terpikirkan di benak saya sewaktu pertama kali memasaknya. Kebetulan saya dan adik perempuan saya sedang di rumah. Dia sudah berangan-angan mencoba membuat seblak cobek ala Rafael yang viral pertengahan tahun 2023 kemarin. Saya baru buat awal tahun 2024, wkwk. Lebih simple ini daripada seblak Bandung atau seblak kuah. Teknisnya ya cuma nyambel, terus kerupuknya direbus, disambelin aja sebenernya. Tapi nagiiihh wkwkkw. But let's put here, biar saya nggak lupa juga.Catatan = untuk cabe, bisa sesuai selera, ya.

Shoffa Rahmatia

Rekomendasi Resep Lainnya