تحضير السفنج او الخفاف بالسميد
الخطوات
- 1
نخلط الماء مع الخل والسكر والخميرة ثم نظيف الفرينة والملح ونواصل الخلط ثم نظيف اول كأس من اسميد. ونخلط ونزد نظيف ثاني وثالث ونبقى نخلطوندلك ونضرب العجينة لمدة 10دقائق حتى نلاحظ بلي لعجينة راهي ملساء نضعالعجينة في وعاء وندهنها بالزيت ونغطيها بكيس بلاستكي ونتركها تخمر بعدما تختمر راح يضعاف حجمها مرة اخرى
- 2
بعدما تختمر لعجينة نكسر لخمور ونهبطها وندهن اليدين بالزيت ثم نشكل العجينة كرات ونضعها في صنية مدهونة بالزيت ونتركهم يرتاحو 5دقاىق
- 3
نفتح العجينة في صحن مدهون بالزيت ثم نحملها وندورها في يدي قليلا لكي تصبح رقيقة في الوسط ثم نضعها في، الزيت ساخن إضافة معلومة نجيب زوج مقلات وحدة فيها قليل من الزيت ولاخرى نضع فيها كمية كبيرة و السفنج تاعنا نديره في المقلة لاولى بعدما يحمار شويا نضعوه في المقى لاخرى لتحمل كمية كبيرة مزيت وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سفنج او الخفاف بالسميد والفرينة سفنج او الخفاف بالسميد والفرينة
#قلب_واحد" يا رب ارفع عنا الداء و الوباء يا سميع يا عليم وجمعة مباركة 👐👐
-
خفاف بالسميد(السفنج) خفاف بالسميد(السفنج)
#حراير_الجزائر#قعدتنا_الجزائرية#الشيف_الذهبي#جزائرية#ختامها_مسكالسفنح بالسميد جاي هايل وخفيف
-
وصفة الخفاف او السفنج وصفة الخفاف او السفنج
اتمنى ان تنال اعجابكم هديه الوصفة وان كان خلل ما في الوصفة اعذروني لم اتعود بعد على التطبيق واتمنى ان تجربو وصفاتي 😘
-
-
-
السفنج او الخفاف السفنج او الخفاف
#حلويات_زمان سفنج زمان الله الله ب قهوة حليب مانحكيلكمش😋😋😋
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات