Puha töltelékes kiflik

Emese Eme
Emese Eme @Emese24
Megosztás

Hozzávalók

2-3 perc
1 adag
  1. 1 kgliszt
  2. Csipet
  3. 250 gpuha vaj
  4. 2 dbtojás +1
  5. 2-3 kanálcukor +1
  6. 50 gélesztő
  7. 3 dltej -
  8. 1. 5 dl víz

Elkészítés

2-3 perc
  1. 1

    A tejet langyosítsd meg, 1 kanál cukrot belekavarni, s belemorzsolni az élesztőt.

  2. 2

    1 kg lisztet egy tálba szitálni, hozzáadni a csipet sót, 2-3 kanál cukrot, puha vajat és 2 db tojást.

  3. 3

    Ha felfutott az élesztő, hozzátölteni és alaposan eldolgozni, míg elválik a kezedtől meg az edénytől és szép sima a tészta.

  4. 4

    Letakarva, meleg helyen keleszteni kb. 1 órát.

  5. 5

    6 db cipóba osztani és egyenként kör alakúra kinyújtani.

  6. 6

    10-12 db-ra vágni és tölteléket tenni bele, én mogyorókrémet és lekvárt tettem bele s feltekertem.

  7. 7

    Hagyni 20 percet megkelni s sütés előtt felvert tojással lekenni.

  8. 8

    180 C fokon felső alsó sütésen sütöttem kb. 20-30 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Emese Eme
Emese Eme @Emese24
Közzétéve:

Hasonló receptek