كفته بالخضار بموديل مرتب وطعم رائع 😋😍
الخطوات
- 1
اول شي بنعمل تتبيل للحمة بماكينة الكبة او محضرة الطعام بنطحن البصل والبقدونس والفليفلة ناعم وبنحطهم عاللحمة وبنحط ملح وفلفل وبهار وبنعجنها منيح وبعدها بنقصرها قراص صغيرة وعالبارد لوقت ما نخلص تحضير
- 2
الخضرة هلئ بنقشر البطاطا ونغسلها نقطعها شرايح سميكة شوي ونقليها نص قلية وبعدا نقشر البتنجان ونقطعه شرايح ونقليه نص قلية ونقطع شرايح البندورة وبعدا بنبلش تطبيق بالصينية متل الصورة
- 3
وبفرم شوية فلفل اخضر حلو بحطو فوق الصينية للزينة وبيعطي نكهة ايضا هاية غير الفليفلة اللي بتتبيلة اللحمة وبعد الانتهاء بدوب بكل كوب ماء ملعقة كبيرة رب البندورة مع ملح وبهار وفلفل اسود وبصبها فوق الصينية وبحط قصدير وعالفرن الحامي مسبقا وبس تغلي بوطي عال160درجة لساعة وربع تقريبا لانو الصينية كبيرة اكبر حجم
- 4
اما اذا بدكم تعملو صينية وسط بتاخد ساعة فقط وبعدها تحمير بسيط وتقدم مع رز بشعيرية او تؤكل بالخبز والف صحة 🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)