Lapis Tepung Beras dengan pandan asli

Bismillah, suka dengan jajanan tradisional rasanya gurih dan variantnya banyak buangeedd. Apalagi olahan jajan pasar yang menggunakan extrac pandan asli ... harumnya menggugah selera. Mohon maaf fotonya tidak estetik 😁
Lapis Tepung Beras dengan pandan asli
Bismillah, suka dengan jajanan tradisional rasanya gurih dan variantnya banyak buangeedd. Apalagi olahan jajan pasar yang menggunakan extrac pandan asli ... harumnya menggugah selera. Mohon maaf fotonya tidak estetik 😁
Cara Membuat
- 1
Bagi dua santan, satu bagian ditambahkan daun pandan kemudian blender sampai halus lalu saring, jangan lupa tambahkan garam
- 2
Rebus santan hingga tanak, sisihkan. Setelah dingin, masukkan rebusan santan ke dalam yang sudah berisi campuran tepung beras dan tepung tapioka. Aduk hingga licin, jika perlu saring
- 3
Panaskan klakat hingga beruap banyak, masukkan loyang yang sudah dioles minyak goreng selama kurang lebih 5 menit.
- 4
Ukur adonan lapis masing-masing 150 mL. Tuangkan adonan pandan, kukus 5 menit setelah 5 menit tuangkan adonan putih kukus 5 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis. Terakhir kukus lapis tepung beras selama kurang lebih 30 menit
- 5
Diinginkan sampai benar-benar dingin di suhu ruang, baru dilepaskan dari loyang. Potong-potong dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Tepung Beras (pandan) Lapis Tepung Beras (pandan)
Bismillah, Ahad sore iseng pengen ngemil yang gurih dan manis. Kebetulan masih ada santan dan daun pandan ... buka peti harta karun ada tepung beras, sagu dan gula pasir. Capcus bebikinan lapis tepung beras pandan, harum pandannya sungguh menggoda #sukak dengan jajanan tradisional apalagi pakai daun pandan asli Alquti al'umu -
Lapis Tepung Beras Pandan Lapis Tepung Beras Pandan
Bismillah,,,,Olahan Daun Pandan Beibs,,,Barengan mak beibs @postingbarenganbcp minggu kemarin.Karena saya orang kekinian pastinya tetap bikin yang jadul2 donk *lhooo 😂.Lapis Beras Pandan*Metode kuno 🤣*Ukuran loyang 20 ( saya pake loyang 18 masih ada sisa saya taruh di alu cup Bu Hadi -
Lapis tepung beras pandan Lapis tepung beras pandan
Jajanan pasar yang mupeng karna wangi pandan nya dan legit nya tepung beras bercampur santan🤗🤗🤗 Tita Aza Aza -
Lapis tepung beras pandan Lapis tepung beras pandan
Masih sekitaran jajanan lawas yg pengen aq eksekusi coz rindu bgt ma makanan ni...pesek Ganindra
-
Kue Lapis Tepung Beras Pandan Kue Lapis Tepung Beras Pandan
* 01102020 *Bismillaah.Lagi pengen ngemil yg manis, lembut & legit. Bebikinan lapis tepung beras pandan aja deh. Aroma pandan & warna hijau'y aseli dari jus pandan mix suji secara di hlmn rmh ada tanaman pandan & pohon suji yg tumbuh subur dg daun yg lebat.Pake resep dari Mama. Engga tau tuh beliau dpt resep darimana. Dari sejak sy kecil, Mama srg bikin lapis tepung beras tp divariasikan dg coklat bubuk. Bikin'y pake loyang persegi, kdg loyang bulat. Tp kali ini sy bikin pake cetakan mawar. Trus coba divariasikan dg jus pandan suji. Seungit pisan euy aroma pandan'y. Oya, sy cm bikin kue lapis'y 1/2 resep aja. Dan resep dibawah adlh 1/2 resep'y.#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Lapis tepung beras pandan coklat Lapis tepung beras pandan coklat
Kalau bikin lapis saya ga pakai nimbang2...cuma pakai gelas saja,bisa gelas apapun gelas minum,gelas belimbing,cangkir,dll asal sama gelas yang dipakai buat nakar...mau dibuat full coklat semua juga boleh, pandan semua juga boleh suka2 sesuai kreasi...masak kue lapis harus telaten jangan buru2, lapis demi lapis harus tanak supaya ga mudah basi...dan bisa dimakan sambil ditariki satu persatu...😂 Dzakiyyah Asih P -
Lapis tepung beras rasa pandan Lapis tepung beras rasa pandan
Mengisi waktu weekend di rantau buat berbagi sama teman dirantau menyalurkan hobby wiwid cie27 -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Makanan tradisional yang satu ini memang enak yaa. Siapa kalau makan kue lapis di makannya selembar selembar. Saya salah satunya. Yuk di buat... resep saya dapatkan dari ig nya mba vitakwee resep saya buat setengah dari resep aslinya karena gak punya loyang yang besar. Kalau mau di buat satu resep tinggal di kalikan dua saja yaa...untuk cara pembuatan nya pun saya modifikasi. Nirmala Lili -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Jajanan pasar tradisional is the best sih kalo menurut aku.. paling suka makan ini ambil 1 layer sampe habis 😅 Ayu Setiawati -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Warnanya cantik ... Manis ... Kenyal ... dan Gurih ... sangat menggugah selera ... wk ... wk ... wk ... 😋 DapurErwiN -
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Halo sahabat Cookpad😍 Salam sehat.Siapa yg tidak kenal dengan Jajanan satu ini, iya.. kue Lapis😊Rasanya yg legit, kenyal dan manis. Membuat kangen selalu akan kue yg satu ini.Tema Bakerpad bulan ini yaitu Jajanan Tradisional. Senangnya dapat ilmu dari Ibu Isnawati seputar kue Tradisional.Kue Lapis ini 2 warna, warna hijau dengan pasta pandan dan polos tanpa pewarna. Teman2 bisa sesuaikan warna sesuai selera masing-masing.Loyang yg saya pakai adalah loyang bulat diameter 18cm, tinggi 6 cm.Yukk yg belum buat kue Lapis..😉Source recipe; @IsnawatiSukendar#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional Donna Lubis -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar