Penasaran dengan jenis daun cincau yang kecil2, beda dengan daun cincau yang pernah saya tahu sebelumnya itu daunnya lebar dan kaku. Well, dr pada penasaran berkelanjutan langsung eksekusi aj. Lets cooking. 😊😊

Udah lama pengen bikin cincau karena daunnya tinggal petik, baru kesampaian sekarang. Setelah jadi, dibikin dua rasa sirop yaitu sirop gula merah dan sirop pisang susu Tjampolay, ya sama-sama disiram santan hi hi hi biar seperti yang di jual di luaran. Resep ke 28.#bikinramadanberkesan#es cincau #es cincau sirup gula merah #es cincau sirup

Ini nih uda niatan lama bgtt pgn buat es cincau dari daun dpn rumah yg entah sampe sekarang daunnya jadi lebih sedikit.. Huhu kemarin malam gabut akhirnya ku putuskan bikin cincau ini awalnya hasilnya encer banget trs semalaman masuk kulkas jadi agak mengental dan ku keluarkan dari kulkas alhamdulillah jadi dan rasanya segerrr

Hari minggu kmrn pruning pangkas pohon cincau jelly krn sdh merambat & menjulur kemana², sekalian panen dong... 😍 lalu mbuat deh cincau. Ini pertamakalinya aku buat cincau dr jenis yg jelly ini. Seringnya buat dr jenis perdu yg daunnya tebal spt daun jambu. Yg ini lebih enak lebih ga langu dibanding yg perdu.Bisa 2x saring ya Mom's... Jadi setelah saring pertama, ampasnya diberi air hangat & diremas2 lagi kmdn disaring.Tapi aku kemarin 1x saring aja 😊

Secara umum ada dua macam jenis cincau, yaitu cincau hitam dan hijau. Perbedaannya tidak hanya ada pada jenis tanaman saja, tapi juga pada proses pembuatannya. Cincau hijau lebih mudah dibuat dibandingkan cincau hitam yang harus melalui beberapa tahap. Tentunya, kedua jenis cincau ini mempunyai manfaat yang baik bagi kesehatan. Nah, kali ini, kita akan membuat es cincau hijau. Yuk, eksekusi !😉

Dari kecil suka banget sama minumam yg 1 ini,, Aroma daunnya kluar bgt,, selain enak pastinya sehat ya mom, karna dr daun asli pasti kaya manfaat untuk tubuh. Dulu masih tinggal dijakarta ga perlu repot2 pake bikin klo mau minum, tinggal tunggu depan rumah ada yg lewat, tpi dimerauke ga ada yg jual, huuh sedih ya. Untung dlu pas main kerumah teman ad yg punya pohonnya,, dan langsung aja ambil bibit utk ditanam,, alhamdulillah subur pohonnya,, ini jenis cincau yg daunnya nyaris mirip sirih(ga tau namanya apa 😅)cma agak sedikit loniong dan lebar. Oh iya saya buat ini dikasih sedikit air endapan abu utk membantu proses pengentalan, klo ga ada bsa dibantu pake air perasan jeruk nipis ya mom. Untuk kuah nya bisa pakai santan gan gula merah kaya es cendol ya,,bsa jga pake sirup sma susu kaya es campur terserah mau yg mana.

Tetangga punya pohon cincau perdu, daunnya lebar dan kaku.Pas pingin buat es daluman, tinggal minta n petik aja wkwkwk (makasih ya tetangga🤭🤭😍)Cara buatnya super gampil, cuss ah intip😊#BALONChallenge#Suju#CPBali_Suju2024#CookpadCommunity_Bali

Si Mamah emang betul kok.. Es campur jenis apapun pasti segerrr, gak ada yg nolak kalo ditawarin. Ini kalo bulan Ramadhan, Alhamdulillah es campur nya yg ditunggu2. Dan kami itu kalo bikin es campur, lebih suka banyak isinya jadi kalo di sendokin ke mulut, itu mulut penuh ngunyah buah dan isi lainnya tapi juga dapet kuah es nya yg segerrr..#PekanPosbar#PekanPosbarEsCampur#ResepRumahan

Agak bingung mendefinisikan cuaca akhir2 ini. Dibilang musim hujan tp kalo siang panasnya minta ampun. Tp dibilang musim panas, tiba2 hujan dtg tanpa kulonuwun 😅😅Ahh..sudahlah..yg jelas pohon cincau depan rumah sedang tumbuh subur, melimpah daunnya. Ayolah kita bikin es...selesai bikin ternyata hujan lebat..ahh lagi2 semesta gak mendukung utk menyruput es cincau. Untung blm bikin 'ubo rampe'nya 😅😅Nahh...hari ini baru cucok bener.

Disekitaran rumahku banyak banged pohon Cincau hijau dengan macam jenisnya. Nah aku juga ada cuma daun cincauku yang beda jenis. Lebih kecil dan ada sedikit bulu dipermukaan daunnya. Kata abang tanaman cincauku ini kalo yang mau lebih cepet jadi. Tapi bukan yang suka dipake sama abang Cincau ya 😊.Nah Berhubung Cincau di rumah blm banyak merembetnya jadi aku minta sama tetangga. Ini daun Cincau biasa yg suka dipake abang Cincau warnanya hijau. Bentuk daunnya lebar tanpa bulu dipermukaan. Ada lagi daun cincau hitam beda lagi bentuk dan ukurannya. Ternyata banyak ya jenis daunnya 😂. Selama ini tinggal makan beli diabang2 😜.Tapi jgn kaget proses buatnya lama dan butuh tenaga ekstra untuk memerasnya.Jangan lupa di recook 😍#PekanPosbar#Ketupad

Kepingin minuman yang seger2 buat buka puasa, yang gampang dan simple aja loh bahannya, oiya guys waktu itu aku udah pernah posting es kolang-kaling segernya kan, nah sekarang aku bikin lagi kali ini aku tambahkan cincau hitam 😋 , jadi tambah adem ditenggorokan setelah seharian berpuasa, selamat mencoba ya#SiapRamadan#AntiRibet

Kebetulan punya pohon cincau, udah lebat daunnya, petik terus olah deh 😁Bisa jadi referensi salah satu menu takjil, gleser di tenggorokan 🤤