Tarta de Santiago ➕ 🐚🐚🐚 Tarta de almendras 🇪🇸
Uno de mis sueños... 😊
¡Hacer el camino de Santiago! ♥
🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
Aquí les dejo idea de cómo hacer la cruz espada casera.
🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
Esta tarta gallega es SIN GLUTEN y SIN LÁCTEOS (ni lactosa ni proteínas de la leche)
🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 #calendario2022
Tarta de Santiago ➕ 🐚🐚🐚 Tarta de almendras 🇪🇸
Uno de mis sueños... 😊
¡Hacer el camino de Santiago! ♥
🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚🐚
Aquí les dejo idea de cómo hacer la cruz espada casera.
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Esta tarta gallega es SIN GLUTEN y SIN LÁCTEOS (ni lactosa ni proteínas de la leche)
🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 🐚 #calendario2022
Paso a paso
- 1
En la web hay 18 millones de plantillas de la cruz de Santiago, pero si alguna de ustedes, como yo, no tiene impresora, aquí les doy idea de como hacerla a mano.
Doblar una hoja de papel y dibujar la media espada.
- 2
Recortar con tijera. Añadir un trocito de cinta o papelito pegado para luego poder levantarla, cuando hayamos espolvoreado la tarta con azúcar glas.
- 3
Encender el horno a temperatura media.
Tener preparado el molde.
Se sugiere papel para horno en el fondo, para más fácil desmolde.
Pincelar con aceite, tanto las paredes como el fondo.
- 4
Sugiero hacerla en batidora de mano, pero si no tienen perfectamente se puede hacer a mano.
Batir muy bien los huevos.
Agregar el azúcar.
Incorporar la sal, la ralladura y la canela.
- 5
Una vez bien mezclado, incorporar la harina de a cucharadas hasta que quede bien mixturado.
Volcar la preparación y llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 40 minutos. Pinchando con palillo debe salir seco.
- 6
Dejar entibiar. Desmoldar.
Apoyar la cruz espada y con un colador pequeño, espolvorear azúcar glas con generosidad.
Retirar la cruz de papel con todo cuidado de que no caiga azúcar sobre el dibujo.
- 7
Bueno, no hice el camino de Santiago, pero ¡sí la tarta! 😆🤷🏽♀️
- 8
¡Buen camino! 😀
Bo xeito!
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