الخطوات
- 1
يضاف البصل والطماطم والبقدونس والنعناع وملعقتين معجون طماطم وعصير ليمون والارز ويتبل بالبهارات والملح وملح الليمون ويضاف قليل من زيت الزيتون
- 2
في قاع القدر ترص شرايح البطاطس مع بصلة صغيرة شرايح ويضاف دبس الرمان وثلاث ملاعق لاربع معجون طماطم وقليل من البهارات وعصره ليمون ويضاف زيت الزيتون وزيت الطبخ
- 3
يحشى ورق العنب ويرص فوق السابق
- 4
بعد الانتهاء ترص اوراق ورق عنب فوق المحشي حتى لا يسود لاحقا
- 5
يضاف ماء مغلي فوق المحشي تقريبا انش
- 6
يفتح القدر وتترك لتغلي ويزبط الملح حسب الرغبة
- 7
استخدمت قدر طبخ كهربائي لمده ساعة على برنامج الارز
- 8
بعد انتهاء الساعه يترك القدر ليرتاح ويفرغ الهواء تلقائيا (لا تفرغي الهواء) ثم اتركيه يبرد وقدميه بارد او دافئ حسب الرغبة وبالهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
ورق عنب بدبس الرمان ورق عنب بدبس الرمان
ألذ طريقه لعمل ورق العنب والكل يعشقها ويطلبوها بإستمرار أم خالد -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15635211
التعليقات (2)