مچبوس دجاج بحريني
#كوكباد_العربي وصفة شهر نوفمبر وصفة من مملكة البحرين
(مچبوس على الطريقة التقليدية❤️) من بعد تنزيلها على تطبيق كوكبادنا راح أشاركها گروب واتساب وزوم الشيفات الكبيرات والمميزات من مختلف أنحاء العالم العربي اللي هو بقيادة المميزة الأولى الست رينا @Rena_Altharifi ليسعدوني بتطبيقها ومشاركتهم هاشتاق #كوكباد_العربي وبتمنى حتى تطبيقها ومشاركتها منكم أنتوا ككوكباديين وكوكباديات بعتز فيكم💕
الصور لكمية أكثر من ٤اشخاص .. لكن المقادير مبسطة لأربعة .🌹
مچبوس دجاج بحريني
-
Halima Al Sheikha“تسلم ايدك شيف حنان وصفة رااائعة وجميلة” -
rana.f.Saber“عاشت ايدك حبيبتي فعلا وصفة لذيذة ورائعة تستحق التجربة 🙏😋” -
Sanaa Ibraheem Khalaf“#كوكباد _العربيتسلم إيدك شيف حنان وصفة جميلة جداً والنكهات غاية في الرروووووووعة......😘😘😘😘😘” -
fatma eltwabty“تسلم ايدك يا حنون بجد الوصفه اكثر من روعه#حبيت_الطعم#كوكباد_العربي” -
Gulgul Ali🌺Gulan“#كوكباد_العربي تسلم ايدك شيفتنا العزيزة وصفة رائعة جدا و الطعم ولا اطيب و ريحة لا توصف شكرا حبيبتي دائما تقدمين لنا الذ الوصفات 💝💝💝💝💝” -
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦“تسلم ايديك شف حنان حبيت الوصفه طعمها روعه”
#كوكباد_العربي وصفة شهر نوفمبر وصفة من مملكة البحرين
(مچبوس على الطريقة التقليدية❤️) من بعد تنزيلها على تطبيق كوكبادنا راح أشاركها گروب واتساب وزوم الشيفات الكبيرات والمميزات من مختلف أنحاء العالم العربي اللي هو بقيادة المميزة الأولى الست رينا @Rena_Altharifi ليسعدوني بتطبيقها ومشاركتهم هاشتاق #كوكباد_العربي وبتمنى حتى تطبيقها ومشاركتها منكم أنتوا ككوكباديين وكوكباديات بعتز فيكم💕
الصور لكمية أكثر من ٤اشخاص .. لكن المقادير مبسطة لأربعة .🌹
الخطوات
- 1
يقطع الدجاج لنصفين وينظف ويغسل بطريقتك
- 2
على النار اضع الزيت والبصل
- 3
لما يبدأ يأخذ اللون الذهبي احركه حركة مستمرة
- 4
ليأخذ درجة البني الغامق وهذا لون طبختنا المچبوس
- 5
اضيف الثوم و الفلفل الاخضر واحركه
- 6
اضيف الطماطم والزنجبيل
- 7
اضيف البهارات الصحيحة
- 8
ارص الدجاج فوق البصل والطماطم والفلفل
- 9
البهارات : الليمون الاسود
- 10
البهارات البحرينية.
- 11
الفلفل الأسود
- 12
الفلفل الاحمر
- 13
الكركم والملح
- 14
اصب ماء مغلي لفوق مستوى الدجاج بمقدار إصبعين
- 15
اضيف الشبنت والكزبرة
- 16
ارفع النار لحتى يغلي بعدها اتركه على نار منخفضة مدة ٤٥ دقيقة.
- 17
ارفع الدجاج من القدر واقليه واتركه على جنب
- 18
اضيف الرز المغسول والمنقوع بماء وهيل وورق الغار بعد تصفيته إلى القدر
- 19
واتركيه على نفس النار المنخفضة لحتى ينشف الماء شي ٢٠الى٣٠دقيقة وراح يكون الرز جاهز بحبة منثورة 😍
- 20
في وقت مايجهز الرز اقلي الباذنجان واشوي الطماطم واذا ممكن شوي اعواد فلفل كبيرة وصغيرة للزينة
- 21
واشوح الصنوبر في زيت زيتون
- 22
للتقديم: اسكب رز فوقه الدجاج
- 23
فوقه الطماطم
- 24
الباذنجان
- 25
الفلفل
- 26
البقدونس
- 27
الصنوبر
وصفات مشابهة
-
-
مچبوس دجاج في قدر الطبخ مچبوس دجاج في قدر الطبخ
المختلف في وصفتنا المعتادة هو ترك الدجاج على حالة السلق دون قلي او تحمير
-
-
-
-
-
تبسي الدجاج تبسي الدجاج
#الشيف_الذهبيالأكلة جمعتها من وصفتين الأولى موجودة على تطبيق Pinterest للصور والصلصة مأخوذة من وصفة للأخت Anno thamer على كوكباد وطلع هذا تطبيقي لها
-
مچبوس سمك بصلصة البيستو مچبوس سمك بصلصة البيستو
#المريول_العالمي#صلصة_البيستو#بصلالجديد بالوصفة هو اضافة صلصة البيستو ❤️❤️ اللي هي بفضل مسابقة المريول العالمي وافكار كوكباد 😍😍😍 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (21)
بصراحه ولا اروع من هيك طبق