نقطع البصل صغير ونخليه يتقلى في زيت حتى يدبل ونضيف الجزر مقطع مكعبات مع البطاطا نخليهم يتقلاو شوية ونضيف نصف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و ملعقة صغيرة ملح وزعيترة ونصف ملعقة صغيرة كركم وكذلك الكمون و الفلفل اسود نخليهم يتقلاو مليح

من بعد نضيف كأس عدس احمر نكون غسلتو مليح وصفيتو. نمرق بثلاثة كؤوس ماء يكون دافي شوية ونخليه يطيب على نار هادئة ولما يستوي العدس نرحيه بالميكسور وشهية طيبة