Cordero al jugo

Myriam Tapia O @myriamto
El fin de semana hicimos asado de cordero y quedó una pierna y se me ocurrió hacerla al jugo como en estos tiempos nada se pierde hay que aprovechar todo
Cordero al jugo
El fin de semana hicimos asado de cordero y quedó una pierna y se me ocurrió hacerla al jugo como en estos tiempos nada se pierde hay que aprovechar todo
Paso a paso
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Se pica las cebollas, los ajos y el morrón en pluma se le agregan todos los aliños y se fríen un poco
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Luego se agrega la carne picada
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Se tapa y se deja cocer por 15 minutos luego se agrega el vaso de vino y una salsa de tomates y se cocina 5 minutos más
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Y listo para servir queda delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
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