بريوات الدجاج بمذاق السمك

oum haroun 🇲🇦🇲🇦
oum haroun 🇲🇦🇲🇦 @cuisineoumharoun
شارك

المكوّنات

  1. 2بصلات متوسطة مقطعة قطع صغيرة
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة صغيرةابزار
  4. ملعقة صغيرة كركم
  5. ملعقة صغيرةبابريكا
  6. ملعقة صغيرة توابل السمك
  7. 1/2 ملعقة صغيرةثوم بودرة
  8. ملعقة كبيرةربيع مقطع وقزبر مقطع
  9. 1/2 ملعقة صغيرةسكنجبير (زنجبيل)
  10. 1/4 كأس صغيرزيت زيتون
  11. قطعمن صدر الدجاج
  12. ملعقة كبيرة صوص حاره او هريسة
  13. 1/2 علبة صغيرةفرميسال
  14. 2 قطعجبن مثلث
  15. ملعقة كبيرة صوص صوجا
  16. اوراق البسطيلة

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة فوق النار نضع البصل المقطع قطع صغيرة والتوابل والزيت ونتركهم حتى يتقلاو

  2. 2

    نسلق الدجاج في الماء ونصفيه ونقطعو قطع صغيرة ونزيدو مع البصلة ونخلط كلشي مزيان ونخليه حتى يتجانس مع الخليط ونصلق الفرميسال في ماء مغلي ونصفيها ونقطعها ونضيفها فوق الدجاج نخليها حتى تشرب بالمرق

  3. 3

    وفي الاخير نضيف الحار وصوص صوجا ونخلط الكل مزيان ونطفي النار نضع فوقه الجبن ونخليه حتى يذوب ويبرد وعندما يبرد نسرح الورقة ونطع فيها شويه من الخليط ونلويها ونسدها ونخليهم حتى الاخر ونقليهم في الزيت الساخن ونقدمهم بالصحة والعافية وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
oum haroun 🇲🇦🇲🇦
oum haroun 🇲🇦🇲🇦 @cuisineoumharoun
نُشرت في

التعليقات (25)

aicha
aicha @professeur
سلام ختي الى بغيت ندير هادي و نديرها في فران منقليهاش غاتجي زوينة؟

وصفات مشابهة