Tarta crumble con chocolate blanco

Inspirada en una de las muchísimas recetas de “Reposterito busca esposo”, pero sustituyendo la Nutella por chocolate blanco. Nos encanta😍
Tarta crumble con chocolate blanco
Inspirada en una de las muchísimas recetas de “Reposterito busca esposo”, pero sustituyendo la Nutella por chocolate blanco. Nos encanta😍
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bol todos los ingredientes secos (harina, azúcar y levadura en polvo).
- 2
Añadimos la mantequilla cortada a dados y, con los dedos, “pinzamos” la masa, sin necesidad que quede toda integrada.
- 3
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla, y seguimos “pinzando” la mezcla.
- 4
Derretimos el chocolate blanco al microondas, en intérvalos de 30’’.
- 5
Colocamos la mitad de la mezcla en un molde, en mi caso de pound cake, y la allanamos con la cuchara.
- 6
A continuación, cubrimos con el chocolate blanco derretido.
- 7
Finalmente, añadimos la otra mitad de la mezcla, sin allanarla, con lo que conseguiremos el crumble. Ponemos la tarta en el horno a 180 grados unos 35’, y ya podremos servir!
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