شارك

المكوّنات

15دقيقة
اثنين أشخاص
  1. ½ كيلولحم
  2. حبةبصل
  3. ثوم حبة طماطم
  4. قزبورة
  5. 3 حباتجزر
  6. 3 حباتكوسا
  7. 2حبا بطاطس
  8. نصف كوب زيتون اخضر
  9. توابل
  10. ملح
  11. زيت
  12. فلفل اسود
  13. كمون
  14. زنجبيل
  15. سودنيا
  16. خرقوم
  17. قرفه مطحونه
  18. ماء مغلي

الخطوات

15دقيقة
  1. 1

    نجيب طنجرة الضغط ونحط فيه بصل ثوم زيت ونشعل عليه نار هادئة لمدة ثلاث دقائق ونزيد عليه لحم ونزيد عليه طماطم مقطعه مكعبات صغيره ونزيد عليه توابل مذكرة ونزيد عليه قزبورة ونشحر كلو ونزيد عليه جزار زيتون ونزيد عليه ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ونزيد عليه بطاطس كوسا

  2. 2

    ونجب صحن التقديم ونقدم لكم بصحة جيدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حياة مطبخ
نُشرت في

التعليقات (39)

وصفات مشابهة