Pollo frito 🍗

Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
Un pollo frito muy crujiente por el empanizador de corn flakes que le da un gran toque.
Paso a paso
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En 3 recipientes ponemos la harina, la sal y la pimienta, los huevos batidos y en otro el empanizador.
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Pasamos la pieza de pollo por la harina, luego por el huevo.
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Y al final por el empanizador.
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Que todo quede bien cubierto por estos 3 ingredientes. Así hacerlo con todas las piezas de pollo.
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Cuando las retiramos ponerlas en un recipiente con una toalla absorbente. Y listo!!
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En una sartén poner a calentar suficiente aceite y ya cuando esté bien caliente agregamos las piezas de pollo, vamos volteándolas hasta que queden bien fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Carolina Castillo Villafuerte. le encantará ver cómo quedó.
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