Meteres kalács

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 rúd
  1. Tésztához: 250gr vaj
  2. 4 dbtojás
  3. 260 grcukor
  4. 10 ekétolaj
  5. 8 ekvíz
  6. 260 grliszt
  7. 0,5 csomagsütőpor
  8. 0,5 ekkakaópor
  9. Krém:
  10. 2x 0,5 l tej
  11. 2x 5 ek cukor
  12. 1 csomagvaníliás cukor
  13. 2 csomagpudingpor / én csokisat és vaníliásat raktam bele/
  14. Csokiöntet:
  15. 5 ekkakaópor
  16. 5 ekcukor
  17. szükség szerintannyi tej amennyit felvesz
  18. 2 ekvaj
  19. szükség szerintpici liszt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Először a tojásokat szétválasztom. A fehérjét felverem. A sárgájába rakom a cukrot közben folyamatosan habosra keverem. Hozzáadom a többi alkotó elemet is kikeverem a kakóport. A sutot 180 C fokra melegítem.

  2. 2

    A felvert fehérjét a tésztához keverem. Őzgerinc formába rakok sütőpapírt es kiontom az egyik reszt. A másik részhez ízlés szerint rakok kakaóport. Be a sütőbe.

  3. 3

    Krémek:
    1-1 lábosba rakok a pudingporokat, 5-5 kanál cukrot fel fel liter tejet es a vajakat. Ha nem elég sűrű adok hozza kis lisztet. Ha kész a tészta kiborítom és karikákra felvágom. Felváltva kenem a tésztákat ill. felváltva a pudingokat. /én a fehéret kentem vaníliával és a kakaósat csokival/. Ha ez kész picit pihentetem.

  4. 4

    A csokiöntet: az alkotó elemeket összekeverem. Picit hagyom hűlni majd rácsurgatom a tesztara. Egy éjszakát hagyom a hűtőben majd felvágom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Norbertné Trencsényi
Norbertné Trencsényi @cook_27788618
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek