Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Totalmente casera

Fácil y exquisíta fruta dulce en casa.

Ya se acerca la Semana Santa y hemos preparado este plato típico que me enseñó mi madre.

Qué postre tan dulce y rico, me encantan las frutas naturales en almíbar o hechas dulces, las naranjas, el mamón o papaya, kinotos, etc. Especiales para acompañar con triangulitos de queso.Aproveché para elaborar esta receta unas mandarinas muy pequeñitas que tenía en casa en cantidad.Fácil ya que solamente consiste en poner al fuego las mandarinas con agua y azúcar. Lo importante es controlar de vez en cuando la cocción, que debe ser lenta, hasta que la preparación esté a punto.

Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!

El tamarillo es un tipo de tomate que nace en un árbol

#dulceMuy fácil de hacer y están buenísimas, no he puesto cantidades, según guste más o menos dulce.

#DíaDelPadre Hoy os traigo el típico dulce de Semana Santa, las torrijas ya que un seguidor me las pidió para hacerlas. Ha llegado el momento de prepararlas ya que estamos en Cuaresma.Este dulce se puede elaborar de varias maneras, las clásicas son las de Leche, pero se puede elaborar de vino, miel, de crema y más sabores. Yo en todas las suelo hacer un almíbar, para que queden más jugosas.Para conseguir una buena torrija, lo fundamental es tener un buen pan, y que se sea del día anterior...Pan reposado.Estos días se podrán degustar en Cafeterías, Pastelerías, etc. Su precio es algo elevado, por el trabajo que lleva para sacar el mejor aroma a este dulce y queden muy jugosas. Que el pan este esponjoso, como si fuesen natillas.A cocinar.... A los fogones.

Riquísimas peras naturales cocinadas en almíbar. Para comerlas solas como postre o acompañando cremas heladas o para decorar tortas.

¿Cómo se hace el almíbar? Es una receta muy sencilla y nos servirá para empapar todos los bizcochos y tartas que queramos. El almíbar puede ser solo de azúcar o con licores que elijamos.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=cRvaW2eec8T4yvdC

Ayer preparé este batido, que me gustó mucho. Reconozco que no es un batido light, ya que al ser las frutas en almibar tiene más calorias, pero está buenisimo.

Lo he encontrado en internet, sobre la preparación del almíbar que adjunto a continuación es cierto. Es lo que me pasaba a mi, por ello, publico el almíbar, así tenerlo presente y no buscar más ni preguntar tampoco."(...)El almíbar tiene una gran variedad de usos; en salsas, helados de frutas, sorbetes, merengues, y conservas dulces. Se emplea para conservar frutas, cubrir o mojar tortas o bizcochuelos, y para elaborar diferentes tipos de caramelos.(...)""(...)Pero muchas veces al leer una receta encontramos que dice “preparar el almíbar e incorporar…”, y hasta ahí quedo nuestra intención de sorprender a nuestros seres queridos con algo dulce, ya que no tenemos ni idea como se prepara ese “bendito” almíbar. (...)"

Cuando me propuse hacer el paté de hígado de pollo no sabia que saldrá. Pero estuve encantada de el resultado. Y acompañarla con los higos bañados en sirope Moscatel fui el éxito de estas tapas!!!! Aproveche!!!

Una receta simple pero súper sabrosa

#glutenfree

Para hacer algo rápido y bueno. Además pegan muy bien los dos sabores la dulzura de la batata con el salado de la carne =)

#cookpadmycook #mirecetario

Una receta sencilla pero riquísima 😋

Hay que elegir una batata dulcita para que quede más sabrosa. También se pueden hacer huevos moskovita que es exactamente igual pero los huevos van por arriba. En uno de los pasos pongo esa variedad para que se haga al gusto

Queda dulcecita y a los pequeños les suele gustar.Si hay niños lo mejor es no poner sino media cebolla, medio pimiento rojo y verde y molerlo y mezclarlo después bien. Yo se lo hago así a mi nieta porque no le gustan los tropezones. En casa no gusta molida pero se pueden escachar las papas y las zanahorias en vez de picarlas.Cuestión de gustos.Con el calorcito que hace en Tenerife es una receta fresquita.