الخطوات
- 1
تقطع الطماطم والفليفلة لمكعبات صغيرة وتوضع في المقلاة مع زيت الزيتون و تقلب حتى تذبل
- 2
نضيف الباذنجان المشوي والمهروس ونقلب حتى تتجانس ثم نضيف الملح ونقلب حتى تتجانس جيداً
- 3
يرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلا
- 4
ثم نضيف الزبادي ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات
- 5
يوضع في صحن التقديم ويقدم بإضافة زيت الزيتون حسب الرغبة ويزين بالسماق حسب الرغبة ايضا
وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15819916
التعليقات