Panacota de chocolate con naranja
Tonysantos @tonysantos_cocina
Buenas, hoy vamos a hacer una panacota de chocolate con naranja...ya veréis que es súper fácil y rápido.... después cuando lo probéis me contáis el resto....🤤😄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Este chocolate es originario de los ríos de Ecuador un 70% de pureza que hicimos nuestras tabletas en el taller de chocolate en Madrid.... Bueno; primeramente, derretimos el chocolate en el microondas, ya sabéis...20"movemos, 20"movemos, 1' y movemos...y listo nuestro chocolate derretido para trabajar con él.
Repartimos en los vasos y dejamos enfriar un poquito.
- 2
Mientras, en una olla o cazo abierto, ponemos los ingredientes menos los sobrecitos de cuajada y a fuego medio iremos moviendo con la ayuda de unas varillas hasta que hierva...
Una vez hierva, se añaden los dos sobres y se sigue moviendo hasta que vuelva a cocer.
Una vez lista la mezcla,
se reparte en los vasos.
- 3
Después de añadir la mezcla en los vasos, en una tabla pelamos bien media naranja, qué no queden partes blancas...(Amarga el postre) la cortamos en trocitos muy pequeños y después secamos con papel de cocina el exceso de zumo...
- 4
Añadimos la naranja en daditos y mezclamos bien con una cucharilla de café... dejamos a temperatura ambiente 30' min. aprox.
Después meteremos en el frigorífico 4 o 5 horas aprox. de reposo.
- 5
Transcurrido el tiempo, están listas nuestras panacotas.... adornamos y a disfrutar!!! 🤤
Deliciosas. Una auténtica maravilla!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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