Lasagna fácil sin gluten

Cuando estoy en la playa de vacaciones si bien mi idea no es cocinar absolutamente todo como en casa porque la idea es descansar, peeero me gusta hacer éste tipo de comidas rápidas porque lo preparo en la noche y ya me rinde para 2 almuerzos 😅. Además de que los precios por la comida hecha son caros y que no sabemos ni que le ponen! En el super compré las masas que venden para lasagna pero sin gluten. Comimos los 3 y Santiago hasta repitió de lo rico que estaba. A una parte le puse 2 zapallitos rellenos picados ya que solo me sobraron esos de la receta que publiqué ayer ,me encantó como quedaron obvio esa parte era para mi, pero además de que utilicé algo que ya no íba a comer me rindió más como parte de relleno y quedó bien sabroso🤤
Lasagna fácil sin gluten
Cuando estoy en la playa de vacaciones si bien mi idea no es cocinar absolutamente todo como en casa porque la idea es descansar, peeero me gusta hacer éste tipo de comidas rápidas porque lo preparo en la noche y ya me rinde para 2 almuerzos 😅. Además de que los precios por la comida hecha son caros y que no sabemos ni que le ponen! En el super compré las masas que venden para lasagna pero sin gluten. Comimos los 3 y Santiago hasta repitió de lo rico que estaba. A una parte le puse 2 zapallitos rellenos picados ya que solo me sobraron esos de la receta que publiqué ayer ,me encantó como quedaron obvio esa parte era para mi, pero además de que utilicé algo que ya no íba a comer me rindió más como parte de relleno y quedó bien sabroso🤤
Paso a paso
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En una asadera comenzar a colocar algo de salsa y encima las masas, por cada capa hay que ponerle siempre salsa porque si no no se cocinan bien y quedan algo duritas!
- 2
Rehogar la cebolla y luego cocinar la carne, condimentar y salar a gusto! Cubrir con una buena capa de carne! Yo dejé una esquina que sería para mí en donde le puse los 2 zapallitos rellenos cortados. Luego agregar otra capa de masa y otra vez salsa
- 3
Encima de la salsa puse una capa de jamón luego otra capa de masa, salsa y otra capa de carne con todo lo que queda.
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Luego agregar el jamón que queda y el queso muzzarella no todo(dejar algo para el final) llevar al horno a fuego medio hasta que al pinchar una de las masas con un cuchillo se sientan tiernas. Como lo hice en la noche para comer al mediodía lo que hice cuando lo fui a calentar en el microondas fue agregar 1 feta de queso muzzarella a cada plato.
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Y listo es muy fácil ya que está todo comprado,es solo armar casi y es mejor que comprar comida hecha y por mucho menos $$$$. Comer en el balcón disfrutando de la naturaleza y la vista espectacular no tiene precio😊
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