Churrascos de hígado a la española

Triz
Triz @cook_Triz

Churrascos de hígado a la española

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Ingredientes

1 h
2 raciones
  1. 4 churrascoshígado
  2. 2cebollas
  3. 1morrón amarillo
  4. 1/2morrón rojo
  5. 2papas
  6. Aceite
  7. Sal
  8. 1/2 sobrecitosalbor en polvo de panceta y hierbas

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Cortamos en tiritas las cebollas, los morrones y colocamos en una plancheta con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Cortar en láminas las papas y agregar a la plancheta junto con la cebolla y los morrones

  3. 3

    Dejar que se cociné bien la papa y retirar de la plancheta.

  4. 4

    Colocar en la plancheta los churrascos, previamente condimentados con un poquito de sal

  5. 5

    Una vez que estén cocidos agregar les la preparación anterior y dejar que todo tomé sabor por unos minutos.
    Servir acompañado de ensalada o lo que más les guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Triz
Triz @cook_Triz
Hola mí nombre es Triz 🙋Soy esteticista y artesana (modelo en porcelana fría) , mamá de tres adolescentes hermosos y me encanta cocinar, sobretodo cosas saladas.Aprendí a cocinar a los 11 años, y siempre en mí familia fuimos muchos 😅, igual que ahora somos 5 😮Así que acá vas a encontrar cosas ricas y simples pero siempre para compartir 😂 por eso trato de aclararles que si son dos o tres o hasta uno solito, pero quiere preparar mis recetas tienen que amoldarlas a la cantidad necesaria. Sino preparen tupper para frezzar 😂😂😂 o pueden invitar a amigos o familiares y disfrutar de algo simple, casero y hecho con amor 😉!Gracias a todos los seguidores que se suman a pispear mis recetas y me dejan ❤️😋👏, me pone muy feliz cada vez que veo eso.Abrazos!!!
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