خبز الشوفان ودقيق القمح الكامل

ام سحر🇩🇿🇩🇿
ام سحر🇩🇿🇩🇿 @Kimo
الجزائر

#حراير_الجزائر #كوكسناب الوصفة للأخت# أم ملاك ملوكة# #مخبوزات_بلادي. جربت الوصفة جاتني روعة مع بعض التغييرات الطفيفة نقلك يعطيك الصحة حبيبتي 👍 ربي يوفقك ❤️

خبز الشوفان ودقيق القمح الكامل

#حراير_الجزائر #كوكسناب الوصفة للأخت# أم ملاك ملوكة# #مخبوزات_بلادي. جربت الوصفة جاتني روعة مع بعض التغييرات الطفيفة نقلك يعطيك الصحة حبيبتي 👍 ربي يوفقك ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. 1 كوب كبيرشوفان حبوب
  2. 1 كوب كبيردقيق القمح الكامل(سميد)
  3. 1 كوب كبيردقيق أبيض (فرينة)
  4. 1 ملعقة صغيرةملح
  5. 1 ملعقة.كحليب بودرة (لويا)
  6. 1 ملعقة.كخميرة الخبز
  7. 1ملعقة.كسكر حبيبات
  8. 3 ملعقة.كزيت نباتي أو زيتون
  9. ماء دافئ للم العجين
  10. 4ملعقة.كحليب سائل للدهن
  11. شوفان وسينوج للتزيين
  12. قليلمن زيت الزيتون للتزيين

الخطوات

ساعة
  1. 1

    باسم الله الرحمان الرحيم ،اولا نحط كمية الخميرة في كوب مع قليل من الماء الدافئ والسكر تتفاغل قليلا ،ثم نحط الشوفان والدقيق والفرينة والحليب بودرة وملعقة سينوج في ڨصعة ونضيف الملح والزيت ثم نزيد عليهم الخميرة المتفاعلة ونلم بالماء الدافئ بالتدريج حتى نتحصل على عجين طري ويتلصق نوعا ما ،ندلكه قليلا باليد ثم ندهنه بقليل من الزيت من الفوق ونغطيه ببلاستيك غذائي ونتركه يتضاعف حجمه مدة 45كقيقة (في الشتاء) بعها نهبطلو الطلوع ونقسم العجين الي قطعتين بمساعدة الزيت ثم ندهن صينية بقليل من الزيت

  2. 2

    و نبسط فيها القرصة الأولى ونقسمها مربعات وندهنها بقليل من الحليب لما تطلع في الصينية ندخلها الفرن ساخن مسبقاً على 200درجة حتى تطيب وتتحمر قليلاً لما نخرجها ندهنها وهي سخونة بقليل من زيت الزيتون وبالشفاء والهناء جاني روعة 👌من حيث الذوق لكن الشكل الفرن تاعي ما يحمرش مليح الخبز ، شهيتكم في الجنة ونعيمها حبيباتي 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سحر🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (46)

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹
🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina
صباح النور والصحة والعافية والسعادة والخير والورد والفل والياسمين أغلا ام سحر @Kimo يارب تكوني بخير 🌺🌺💞💞والله فالبال دائما موجوده 🌺🌸💞

وصفات مشابهة