•Pancitos de manteca 💌
Mari Cuadra @SweetMarket
Parecido a la figaza de manteca pero mucho más esponjosa y sabrosa, un verdadero lujo para el mate!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, en el centro irá la levadura con la manteca, azúcar y la sal por fuera, mezclar hasta tener una masa homogénea y dejar descansar 20' a 30'
- 2
Desgasificar la masa, estirarla nuevamente y formar bollitos de 64 gr aprox, colocar en bandeja y dejar descansar por 20'
- 3
Pintar con huevo y llevar a horno por 30' a 180°C (igual chequealos ya que cada horno ea diferente) y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Cuadra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15888105
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Escrita por
pastelera profesional egresada de uthgra, pedidos a través de instagram @isweet_market ♡
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