Hamburguesa doble de lentejas y atún🤔😋😉

Son hamburguesas hechas con lentejas y atún presentadas con una salsa deliciosa...
Paso a paso
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Cocer las lentejas hasta que estén blandas, se escirre el agua de cocción y se dejan enfriar..
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Mezclar las lentejas ya cocidas y escurridas en un bowl junto al atún escurrido, la cebolla picadita, la harina de trigo, la pasta de ajo, sal y la pimienta...
- 3
Dejar reposar la masa una media hora y luego armar las patties y ponerlas a asar a fuego medio en una sartén con un chorrito de aceite de oliva hasta dorar por ambos lados...
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Para la salsa mezclar los ingredientes...
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Cortar los vegetales, tostar el pan en la sartén por ambos lados...
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Ponerle la salsa a los panes... y encima poner la lechuga y cebolla cortadas...
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Sobre estas poner las patties calientes y el queso...
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Montar una sobre otra para formar la hamburguesa doble...
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Tapar con el otro pan...
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Disfrutar calientes...
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