Pollo al verdeo y mostaza con arroz

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Cami 🏔 @cami_calafate5
El Calafate

#cumplimos8

No hay nada mejor que #Compartir ideas y recetas a la comunidad. Como también compartirlo con nuestros seres queridos, y nada mejor que algo rico y práctico.
Aprovechando que me quedan los últimos días de vacaciones, uso estos ratos para preparar cosas ricas en casa.

Pollo al verdeo y mostaza con arroz

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Aprovechando que me quedan los últimos días de vacaciones, uso estos ratos para preparar cosas ricas en casa.

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 1pechuga mediana
  2. 3 cdasmostaza
  3. 1cebolla de verdeo
  4. 1 1/2 cdasal fina
  5. 2 cdasorégano
  6. 200 mlcrema de leche
  7. 1caldito de verdura
  8. cantidad necesariaArroz

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar la cebolla de verdeo, dejando la mitad de la parte verde para más tarde.

  2. 2

    Poner a hervir agua para el arroz (dependiendo los comensales es la cantidad que se necesita). Para nosotros 2, uso 1 taza y media más o menos y alcanza justo.

  3. 3

    Rehogar con un poquito de aceite la cebolla de verdeo, mientras cortar el pollo en cubitos. Agregarlo a la cebolla.

  4. 4

    Esperar a que se cocine, luego agregar la crema. Mezclar, agregar la mostaza, el caldito, y los condimentos. Bajar el fuego a medio y tapar.

  5. 5

    Una vez listo el arroz, escurrir y servir. Colocar un poquito de salsa por encima junto con el pollo. Exquisito!

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El Calafate
Me gusta mucho cocinar, sin embargo lo disfruto más cuando tengo el tiempo necesario.-Marplatense viviendo en la Patagonia sur
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