الخطوات
- 1
ينقع البرغل في ٢كوب ماء حتى يتشربه
- 2
في هذه الاثناء نحضر الحشوة في مقلاه على النار توضع البصل المفروم والثوم ويقلب حتى يشقر لونه وبعده اللحمة المفرومه وتقلب وبعدهاالبهارات وتقلب نطفي النار ويضاف عين جمل (جوز)مفروم وكدا الحشوة جاهزة
- 3
نرجع البرغل تضاف البهارات والسميدنعجن كل الخليط كويس جداً حتى نحصل على عجينه متماسكه واذا احتاجنا نبلل اصابعنا وتعجن جيداً
- 4
للتشكيل نأخذ قطعة من خليط البرغل ونضع فيها ملعقة صغيرة من الحشوة وتشكل بالطريقه المعروفه الكبه
- 5
تقلى في زيت غزير وساخن ولا نضع اكثر من ٤وحدات في المره الواحده حتى لا يبرد الزيت وتفك
- 6
نتابعها في القلى حتى تاخذ اللون الذهبي الجميل وصحتين وألف هنا💙💙
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
كبة مقلية ، كبة صينية او الكبيبة كبة مقلية ، كبة صينية او الكبيبة
الكبة او الكبيبة من الاكلات العربية الشرقية تشتهر بيها بلاد الشام وكل بلد وليها طريقتها في التحضير والشكل والتقديم ، طيب انا بقي النهاردة عملتها بشكلها التقليدي لكن بطريقتي وعملتها بفكرة جديدة اخف واسهل واسرع وهي في ( الصينية ) 👌😉#مقبلات_رمضان اماني اسلام Amany Eslam -
-
-
طريقة عمل الكبة المقلية من قناة حنان الوراقى قناة متنوعة طريقة عمل الكبة المقلية من قناة حنان الوراقى قناة متنوعة
لو سمحتم متنسوش لايك وشير واشتراك في القناه (قناة حنان الوراقى قناة متنوعة) وتفعيل زر الجرس علشان القناة تكبر بيكم حيايبى ويارب القناة تعجبكمدة رابط القناةhttps://www.youtube.com/channel/UCDiP7KtNzP7dvNR2uief91g حنان الوراقى - قناة متنوعة -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15977618
التعليقات (4)