Bahan-bahan

  1. Bahan Fla vanilla
  2. 700 mlsusu cair
  3. 2 butirkuning telur
  4. 70 grmaizena
  5. 110 grgula pasir
  6. 40 grmargarin
  7. 1 sdtvanilla cair
  8. Bahan kulit/sus
  9. 4 butirtelur
  10. 50 grtepung terigu pro tinggi
  11. 100 grtepung terigu pro sedang
  12. 150 mlair
  13. 100 mlsusu cair
  14. 100 grmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama buat Fla vanilla terlebih dahulu.
    Masukkan semua bahan kecuali margarin ya. Aduk"sampai mengental setalah mengental baru ditambahkan margarin. Aduk" dan sisihkan dalam wadah,tutup permukaan dg plastik wrap biar permukaan Fla tidak berkulit.

  2. 2

    Masak bahan untuk kulit/sus
    Masukkan susu,air,dan margarin sampai mendidih,lalu matikan api dan tambahkan tepung terigu. Aduk" hingga tercampur dan Kalis,lalu masak kembali dg api kecil sampai matang. Setelah matang lalu dinginkan.
    Setelah adonan didinginkan lalu tambahkan 4 butir telur. Dimixer hingga adonan halus dan tercampur rata.

  3. 3

    Setelah adonan halus siap untuk di cetak diatas loyang lalu panggang dg suhu 200° selama 10 menit kemudian turunkan suhu menjadi 170°. Di oven sampai kue matang.
    Setelah kue matang dan dingin siap di isi Fla vanilla.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
liefa
liefa @erinka
pada

Komentar

Resep Serupa