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Ingredientes

  1. 300 gramoszapallo
  2. 1/2 kilopapa
  3. 1/2 tazamaizena
  4. 1 1/4 tazaharina
  5. 1 cucharadamanteca
  6. nuez moscada
  7. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Yo lo cocino en el horno la calabaza y las papas por qué es la mejor forma que no absorban agua y queden bien secos.

  2. 2

    Cuando están prontos los saco del horno que lo puse a 180 grados y hago puré de papa y de zapallo lo gusto los 2 puré y lo condimento le agrego la maizena mezclo todo hago tiras corto en porciones y hago los ñoquis.

  3. 3

    Los hervía en agua o si le queres dar un gustito le pones un caldo.

  4. 4

    Listo y muy ricos animate.

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Cocinar hoy
Cocinamos como antes con Valeria Welker
Trinidad, Flores, Uruguay
Estoy en instagram cómo Valeria Welker y en facebook como "Cocinemos como antes con V.W."
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Comentarios (12)

Cocinamos como antes con Valeria Welker
Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Hola un kilo es para 3 o 4 personas y se hierven muy pocos por que no son de harina solo apenas suben ya están sino se desasen agua bien hirviendo

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