في وعاء نضرب البيض مع السكر جيداً ثم نضيف السكر ونضيف الزيت والياروت وكذلك الكاكاو والخميرة وفي الاخير الفرينة وتقسم الخليط الى قسمين ونضع القسم الأول في صينية قطرها خمسة وعشرون سنتيمتر وتدخل الفرن مسخن مسبقا ونفس الشيء الخليط الثاني

نحضر كريمة الشانتيه بخلط الحليب البارد مع بودرة الشانتيه وتخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك الكريمة

في هذه الاثناء نحضر قاناج الشوكولاتة في كسرونة نضع الكريمة السائلة ونتركها حتى تسخن جيداً ثم نضيف الشوكولاتة المقطعة ال قطع ونحرك حتى تذوب الشوكولاتة

بعد نضج الكيكات بواسطة مقص وقلم نشكل الأرقام المرغوبة صنعها ونقص الورق حسب الرقم ان قصيت رقم صفر واثنان ثم قسمت كل رقم الى نصفين

نأخذ خليط من الحليب و الكاكاو ويسقي الكيكة ثم نضع طبقة من كريمة الشانتيه قاناج الشوكولاتة بواسطة كيس حلوانى ونضع النصف الثاني ونكرر العملية مع الرقم الثاني

في الاخير تزين الكيكة بلكريمة والقاناج وقطع من الشوكولاتة والبسكويت حسب المتوفر وتقدم شهية طيبة