نخلط مكونات العجين ونتركها تختمر نص ساعة

نفرد العجين ونقطعها دائرة بغطاء طنجره ثم ندهن بقليل من الزبدة ومن ثم الصوص والجبن المبشور ونضيف قطع الدجاج (نحمس الدجاج ثم نتبله بالبهارات بشويه زيت في صاج حتى ينضج ونقطعه طولي)

من ثم نضيف جبن وتدخل الفرن مسبق التسخين وبالعافيه