Canh chua cá diêu hồng

Hồng Trần
Hồng Trần @pinkrua
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 1 concá diêu hồng
  2. Dọc mùng
  3. 2 quảcà chua
  4. 1/4 tráithơm
  5. Giá
  6. Me chua
  7. Ớt
  8. tỏi
  9. tiêu
  10. muối
  11. bột ngọt
  12. nước mắm
  13. ngổ
  14. ngò gai

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Bằm nhỏ tỏi, phi thơm. Cho cá vào chảo chiên đều 2 mặt

  2. 2

    Ngâm me với nước nóng

  3. 3

    Cà chua cắt múi cau, cắt thơm, rửa sạch giá và rau

  4. 4

    Bắc 1 cái nồi. Phi thơm hành tỏi. Cho cà chua vào xào mềm. Sau đó cho dứa vào đảo

  5. 5

    Cho nước vào. Sau đó cho cá đã chiên vào. Đợi sôi

  6. 6

    Vớt sạch bọt cho nước trong. Sau khi sôi. Vớt cá ra và cho giá, dọc mùng, nước me vào. Nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng cắt nhỏ ngò gai và ngổ, ớt. Cho ra tô và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hồng Trần
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự