Insalata di rinforzo

Una ensalada navideña típica napolitana pero que está deliciosa en cualquier momento. Se suele hacer con papaccelle, unos pimientos típicos napolitanos pero así ha quedado súper rica
Insalata di rinforzo
Una ensalada navideña típica napolitana pero que está deliciosa en cualquier momento. Se suele hacer con papaccelle, unos pimientos típicos napolitanos pero así ha quedado súper rica
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados calor arriba y abajo. En un bol poner agua y meter al congelador
- 2
Limpiar los pimientos, pincelar con aceite, poner un poco de sal y meter al horno hasta que estén hechos. Sacar y dejar templar
- 3
Mientras se hacen los pimientos, limpiar la coliflor, retirar los troncos y cortar los ramos pequeños
- 4
En una cazuela con agua y sal cocer los ramos unos 5 minutos, que quede crujiente
- 5
Sacar el bol de agua del congelador y poner la coliflor para cortar la cocción. Escurrir y reservar
- 6
Pelar y cortar en tiras los pimientos y laminar los pepinillos
- 7
En una fuente de servir poner la coliflor, aliñar con aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez
- 8
Añadir los pimientos en tiras, las láminas de pepinillo, las alcaparras bien escurridas y las aceitunas
- 9
Escurrir las anchoas, repartir por encima y si es necesario poner un poco más de aceite de oliva virgen extra. Los encurtidos ya aportan suficiente sal y no es necesario añadir más
- 10
Servir fría
- 11
Buen provecho!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Insalata Panzanella
— CON LA I—Aprovechando el taller de esta semana de Alfonso_López, que nos llevó de nuevo a Italia ... y usando el bello idioma italiano... por fin conseguí una receta con la I.❤️ 🇮🇹❤️El italiano se trata de una lengua apasionada que puede seducir a la gente completamente, e incluso cambiar sus vidas. Los más afortunados se consiguen mudar a Italia y remodelar casas de campo abandonadas....Otros, nos esforzamos por entenderlo, chapurrearlo y encapricharnos con sus óperas.... porque la ópera es efímera... nada puede captar esa complicidad que surge entre el público y la escena....ese contener la respiración tratando de percibir el momento, en el que la nota se desvanece en el silencio...Imposible elegir una ópera favorita.... ni siquiera hay posibilidad de compararlas ..... sólo podemos: seguir disfrutándolas!#felizconmihuerto#abecedario Arianne -
Ensalada Campioni 🇮🇹
Si gana Italia y si no también tenía guardado esta ensalada fresca típica de verano. Forza Italia! Miguelo Ferrer Alberich -
-
-
Insalata di Riso con Asparagi e Prosciutto Cotto
Ensalada de espárragos verdes jamón cocido y risotto de ricotta. Hoy os propongo un falso risotto realmente delicioso con ricotta, cubierto por una ensalada de espárragos y jamón. Esta receta surgió en esos días, que no sabes qué preparar para comer y tienes el tiempo justo. Esta listo en muy poco tiempo, y es sencillo, sabroso y ligero. Disfrutaras de este plato sin lugar a dudas. FOOD&COOKING! -
Ensalada nutritiva para verano
Otra variedad de ensalada en la que he utilizado garbanzos, verduras y huevos. Es nutritiva, sana y se prepara en unos minutos.Ideal para los días de verano. Cuqui Bastida -
Ensalada Inma
Una ensalada diferente, ponle y quítale los ingredientes a tu gusto excepto los variantes que es lo que la hace diferente.Ponle pimiento morrón, cebollita, anchoas, atún, huevo cocido, etc espelamejor -
Otra ensalada con lombarda
Cómo me encantó la ensalada de lombarda con salsa de yogurt y queso de Mabel, hoy le he dado una vuelta y ha quedado fantástica hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Ensalada aprovechada
#porunmundomejorCon los "culines" de varias verduras y los restos del vermut se hace rápidamente una ensalada para cenar deliciosa 😋 Francisco Gil -
Ensalada mixta
#delantaldorado, #agua, #yococinoencasa. Una deliciosa ensalada fresca para acompañamientos Tonysantos -
Ensalada piamontesa
#WorldTour Nos vamos a Italia...La ensalada piamontesa es originaria de Turin capital del Piamonte italiano en la zona noroccidental de Italia.Aunque suele llevar jamón cocido yo lo he cambiado por heura hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Ensalada Siciliana
#106. Rica ensalada para ayudar a sobrellevar los calores del verano, otra más para la colecciòn. Que la disfruten. Norđurland -
-
Ensalada mixta
#detemporadasaludable#detemporadaeconómica#delantaldoradollega el calor, y nada mejor que esta ensalada rica, y muy refrescante, podria ser plato único puesto que lleva de todo... La Cocina de Loli -
-
Ensalada improvisada
Aprovechando que tenemos higos, calabacín a la plancha, de un recorte y sardinas en aceite. Me ha quedado una ensalada súper sabrosa. #weekndTend.#cocinadeaproechamiento. Loli Recetas -
Ensalada capresse
Hoy he hecho una varieda de ensalada capresse, tenía salsa pesto en la nevera, 1 bote de aceitunas negras y un aguacate.. gar&cia -
Ensalada rápida
La ensalada es un plato que se prepara rápido y está muy rica. Se puede poner tantos ingredientes como se quieran. Mi hermana prepara unas ensaladas riquísimas. Hoy me preparé esta ensalada como suele ella hacerlas. La verdad es que está riquísima. Mabi -
Ensalada improvisada
Esta ensalada pone a prueba el ingenio y la creatividad pues requiere ser precisa para utilizar lo que se tiene mano consiguiendo a su vez que sea una ensalada apetecible y rica. A mi amiga Vicen le gusta probar ensaladas y a mi improvisar, así es que un día que ella vino a casa preparé esta con los ingredientes que tenía en la nevera. Le puse su nombre y le encantó.pitiminI
-
Ensalada mixta completa
Comer sano no es pasar hambre y existe una percepción equivocada sobre las ensaladas...prueba esta y veras como se rompen todos los mitos 💪🏼👌🏼😁 Sonso -
Ensalada piamontesa
Para el segundo día del reto semanal #asisoyyo os dejo esta rica y sencilla ensalada de origen italiano.#martes #ensalada#menúsemanal Encar -
Ensalada de aprovechamiento
Hoy tenía restos de salmón, de hojas baby de espinacas, uvas, etc... así que aproveché para hacer esta rica ensalada.😉#weekendreto#delantaldorado Virginia. -
Ensalada de aprovechamiento
Esta ensalada está hecha con los restos que tenía en la nevera, de ahí el nombre de la receta .Está muyyyy rica y fresquita le podéis añadir todo lo que os apetezca y tengáis en vuestra nevera y a vuestro gusto. carmen navarro izquierdo -
Ensalada Mineralizante
#MioperaciónBikiniCon los calores de verano, la perdida de agua por el sudor, las ganas de comer fresquito, y las pocas gana de pasar mucho tiempo al calor de los fuegos, decidí preparar una ensalada completa, fresca, con sabor, muchos minerales y oligoelementos al estar todo crudo y así recuperarnos de la perdida de agua y minerales por el sudor.Todos estos ingredientes además de muy bajos en calorías para aquellas personas que quieran adelgazar.Hay muchos antioxidantes, magnesio, como el pimiento rojo, el potasio, magnesio, fósforo, calcio del calabacín.Las vitaminas de cada uno de ellos como la A, C, E, B6 y los canónigos que todo su aporte además son digestivos y diuréticos.La zanahoria, estrella del verano para proteger nuestra piel del sol y coger un color precioso.Las alcaparras y la lima le dan un toque especial y mágico.Mi hijo se la ha comido estupendamente, y los sabores refrescantes hacen que apetezca mucho, la sensación de la lima es lo que más me ha gustado, ya que suelo usar limón, pero la verdad al probarlo con la lima ha sido espectacular. Yolanda -
Ensalada de col lombarda
Una receta inspirada en la típica ensalada americana de col, pero con un aliño distinto al habitual mayonesa. La hice ayer y resultó deliciosa así que la comparto. Becky -
Ensalada
Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable. Patricia Perez Sanchez -
Ensalada completa
Poco se puede decir. No es ni receta. Un básico. Saludable, facilísimo y rápido. Xavi -
Ensalada de pasta
Receta muy sencilla de ensalada de pasta. Si quieres ver la receta paso a paso en video, puedes ir a este link de mi canal de Youtube:https://youtu.be/0Q4Yo-f9p4gDe Perdidos al Mundo
-
Ensalada completa
Cena ligera. Hay que cuidarse una ensalada llena de sabores frescos de la huerta grego&monica -
Ensalada siciliana, mi version
Hola!El domingo pasado estuve cenando con unos amigos italianos y además de tomar una pasta deliciosa que ya os dejare otro día la receta, me hablaron de la ensalada siciliana y me dieron la receta que ahora os dejo yo, en la receta de hoy.Es cierto que si buscas en internet hay un montón de variaciones sobre esta ensalada aunque todas coinciden en la naranja, yo hago mi versión, para que luego vosotros hagáis la vuestra.Es una combinación súper mediterránea de esas, que a mí, me encantan dulce y salado y muy refrescante, deliciosa y llena de vitaminas.Maurizio, uno de mis amigos, me dijo que su padre la preparaba por la noche y la comía de desayuno, a mí me parece un desayuno exquisito fresco y con muchas vitaminas y minerales tendremos que probar ¿no?Espero que os guste!Podeis seguirme en mi blog:http://lacomidaloprimero.blogspot.com.es/ La comida lo primero
Más recetas
Comentarios