Lapos pogácsa édesburgonyából
Kisfiam egyik kedvence, de diéta miatt édesburgonyával, gluténmentesen készült.
#gluténmentes
Lapos pogácsa édesburgonyából
Kisfiam egyik kedvence, de diéta miatt édesburgonyával, gluténmentesen készült.
#gluténmentes
Elkészítés
- 1
Az édesburgonyát kockára vágom, majd sós vízben (1 ek Himalája só) puhára főzöm.
- 2
Kihűtöm legalább langyosra, majd krumplinyomó segítségével összenyomom.
- 3
Hozzáadom a tojást, a libazsírt, a zabpehely lisztet és a sót, majd fakanállal sűrű massza állagúra keverem.
- 4
Három részletben, az Enjoy free liszttel cipóvá gyúrom, majd ovális formára kezdem nyújtani.
- 5
Nagyon lágy a tészta, így kizsírozom a tepsit, megszórom egy kevés Enjoy free liszttel és az ovális cipót ráhelyezem. A tepsiben nyújtom laposra kézzel, illetve a hosszabb oldal mentén sodrófával.
- 6
Olvadt libazsírral megkenem, majd késsel két irányban bevagdosom. Pici sóval meghintem.
- 7
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütöm, majd még forrón tiszta konyharuhába tekerem. Így finom puha marad, nem szárad ki. Tépve fogyasztjuk.
- 8
A harmadik tepsire való tésztából gnocchi készült, mely külön receptben látható.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes-füstölt sonkás gnocchi édesburgonyából Tejszínes-füstölt sonkás gnocchi édesburgonyából
Lapos pogácsa tésztájának egyharmadából készült, mely külön receptben látható. A gnocchi hozzávalóit így harmadolva írom.#gluténmentes
-
Toroskáposzta édesburgonyagombóccal Toroskáposzta édesburgonyagombóccal
Egy hagyományos falusi étel nálunk burgonya gombóccal. A diéta miatt készült édesburgonyával.
-
Gofri gluténmentesen 🧡🍋 Gofri gluténmentesen 🧡🍋
Nagyon finom, puha gofri, jól bevált arányokkal. Legközelebb a citromlé helyett narancslével fogom készíteni és egy kevés fahéjjal, hogy ünnepi hangulatot idézzen.#gluténmentes#duplaadag -
Pihe-puha meggyes süti 🍒 Pihe-puha meggyes süti 🍒
Annyira könnyed, hogy szinte olvad az ember szájában. A gyümölcstorta receptem tésztája képezi az alapját, gluténmentes változatban.#glutenmentes -
Gluténmentes palacsinta Gluténmentes palacsinta
Sok kísérlet után, végre egy gluténmentes palacsinta, amely nem szakad és nem is tapad le. Csak ajánlani tudom!
-
Glutén- és laktózmentes túrós-epres torta Glutén- és laktózmentes túrós-epres torta
Első ilyen gluténmentes és laktózmentes tortám! Örömmel készítettem! Örültem hogy sikerrel jártam és a pozitív visszajelzésnek is! :)
-
Pöttyöske gluténmentesen Pöttyöske gluténmentesen
Háztartási kekszből készült édesség, a gyerekek egyik kedvence.#glutenmentes
-
Gluténmentes gnocchi Gluténmentes gnocchi
Egy gluténmentes diéta miatt megpróbálkoztam a gnocchival, ami ugyan olyan finom, mint ha finom liszttel készült volna. :)
-
Rántott sajtnudli Rántott sajtnudli
Kisfiam egyik nagy kedvence, panírozásból maradt tojás egyik remek felhasználása.
-
Mindenmentes tepertős pogácsa Mindenmentes tepertős pogácsa
Gluténmentes, tojásmentes, tejmentes.
-
Rakott krumpli édesburgonyával Rakott krumpli édesburgonyával
Most édesburgonyával vegyesen készült. A belseje krémes, a tetején a mozarella finom ropogósra sült.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek