اجمعي المقادير الجافه ثم اضيفي اللبن والبيض (لابد ان يكون اللبن والبيض دافي بحرارة الغرفة)

سيصبح قوام العجينه اقسى بقليل من عجينة اللقيمات دعيها تتخمر 30 دقيقة ، سخني الفرن من اسفل على درجه متوسطة

ثم جهزي صينية الفرن ادهنيها بالزيت او ضعي ورق زبدة وابدائي بتنقيط العجينه بحجم القرش المعدني لانها ستنتفش

ادخليها الفرن من اسفل تقريباً 10 دقائق او الى ان تتحمر من اسفل ثم اشعلي الفرن من اعلى حتى تتحمر وبالاخير اجمعيها في حافظة طعام حتى تحافظ على طراوتها

جهزي الصوص :
ذوبي الزبدة على النار ودعيها تاخذ القليل من اللون البني ثم اضيفي العسل وصبيها على المقشوش وقلبيها حتى تاخذ جميع الحبات الصوص