Gluténmentes túrós-mazsolás kuglóf
Az egész sütés úgy kezdődött, hogy volt 25 dekagramm túróm, amit sürgősen fel kellett használni 😂🤷.
Fergetegesen finom kuglóf lett belőle!
Akár a húsvéti asztalon is jól mutathat🐰
Szívből ajánlom az elkészítését!♥️
A kuglóf-formám átmérője 20_22 centiméter.
Gluténmentes túrós-mazsolás kuglóf
Az egész sütés úgy kezdődött, hogy volt 25 dekagramm túróm, amit sürgősen fel kellett használni 😂🤷.
Fergetegesen finom kuglóf lett belőle!
Akár a húsvéti asztalon is jól mutathat🐰
Szívből ajánlom az elkészítését!♥️
A kuglóf-formám átmérője 20_22 centiméter.
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alsó-felső sütési módra.
A puha margarint a porcukorral és a citrom héjával, valamint a citromlével habosra keverjük. A tojásokat egyesével beleütjük és minden tojás után alaposan elkeverjük.
- 2
Ezután mehet hozzá a túró, azt is beleturmixoljuk.
- 3
A liszttel elkevert sütőport 3 részletben beleszitáljuk, minden szitálás után elkeverjük. Beletesszük a mazsolát azzal is keverünk egyet.
Ezen a ponton úgy éreztem, hogy túl sűrű a tészta, ezért adtam hozzá 35 gr natúr görög joghurtot és azt is belekevertem.
- 4
A szilikon kuglóf-formába kanalazzuk a masszát.
Én a formát előtte olajjal kikentem, így éreztem biztonságosnak, hogy a sütés után könnyen kivehető legyen a kuglóf. Ez nem kötelező, mindenki ismeri a saját sütőformáját, aszerint járjon el.
Az előmelegített sütőbe toljuk és 65 percig sütjük. A második kép 35, míg a harmadik fotó 50 percnél készült. Itt végezzünk tűpróbát!
- 5
Ha megsült a kuglóf és a tűpróba is ezt igazolja, akkor kikapcsoljuk a sütőt és 2-3 percig még benn hagyjuk, csak ezután vegyük ki. Langyosra hűtjük és kiforditjuk egy tálcára. Meghintjük porcukorral.
- 6
Ha teljesen kihűlt, akkor szeleteljük....na, ezt nem bírtam kivárni 😂
- 7
Még melegen szeletelve is látszik, hogy nagyon jó szerkezetű, pihe-puha.
Eszméletlen finom, ahogy a széle/kérge roppanós a belseje pedig levegős, könnyed!
Hasonló receptek
-
Egyszerű banános kuglóf gluténmentesen Egyszerű banános kuglóf gluténmentesen
Rendkívül könnyen elkészíthető, rendkívül finom, rendkívül puha tésztájú ez a kuglóf!Fahéjjal megbolondítva simán el tudom képzelni a karácsonyi, ünnepi asztalon is!A túlérett banánok 🍌🍌megmentője lehet!A cukor mennyisége függ a banánok érettségi fokától, valamint az ízlésünk is befolyásolhatja.A kisült kuglóf mérete: 20 centiméteres az átmérője és 5 centiméter magas.
-
Könnyű, joghurtos/túrós kevert nyári almával, gluténmentesen Könnyű, joghurtos/túrós kevert nyári almával, gluténmentesen
A mandula roppanós, az alma savanykás, a tészta könnyű, benne a túró és a joghurt, na és mindez együtt-egy falatban fantasztikus ízorgia!Apukám szívesen hozza a nyári almát a kertjéből - mivel csak én eszem egyedül - ezért keresem a lehetőségeket, hogy sütibe (is) használják belőle. Így már az egész család megeszi🤗... érdekes! 🤔🤷♀️😂Ez a sütemény is így született:- volt almám,-maradék túróm,- na meg a joghurt szavatossága is mindjárt lejár...Teljesen random módon alakult a recept, fergetegesen finom lett! 😋 -
Diós kevert othello szőlővel, gluténmentesen Diós kevert othello szőlővel, gluténmentesen
Zseniálisan finom kevert süti készült nálunk! Pihe-puha a tészta, kellemesen érződik benne a dió, a szőlő lédús, a karakteres íze remekül illik hozzá, na és a durvára vágott, roppanós dió a tetején...az csak "hab a tortán"!A maradék, pár fürt othello szőlőmhöz kerestem receptet, végül a Sütidoboz oldalán akadtam rá egy nekem tetszőre. Azt vettem alapul és mentesítettem a gluténtól, plusz alkalmaztam kisebb módosításokat. Hálás vagyok az inspirációért! Fergetegesen finom! -
Fordított citromtorta, Meyer-citromból, gluténmentesen Fordított citromtorta, Meyer-citromból, gluténmentesen
A receptet a chiliesvanilia.hu oldalán találtam, köszönöm!A torta elkészítéséhez az adta az indíttatást, hogy végre találtam Meyer-citromot. Régebben olvastam erről a citromról és bevallom láttam is ilyet a boltokban, da valamiért sosem vettem meg. Nálam a citrom akkor volt citrom, ha a színe citromsárga... EDDIG!Süteményekhez, pohárkrémekhez klasszisokkal jobb a narancssárgás színű Meyer-citrom!Magyarországon Lajosmizsén foglalkoznak a termesztésével és ami a legjobb, az még kezeletlen is!A boltokban többnyire a "normál" citromok közé keverve találhatjuk meg, én is így akadtam rá, ráadásul akciós áron! 😉Érdemes kutatni utána, vékony a héja, nem annyira savanyú, mint a citromsárga társa, inkább kicsit fanyar, puha tapintású, gömbölydedebb, nagyon lédús gyümölcs.Az interneten celeb-citromnak, sztár-citromnak is nevezik👀🤔 -
Dióval töltött hókifli gluténmentesen Dióval töltött hókifli gluténmentesen
Ugyan már rég elmúlt karácsony🌲, talán már hó ❄️ sem lesz, de a hókifli bármikor jöhet! Pláne, ha diós!☝️Szerintem - akár - húsvétra is jó választás lehet!🐰🐇 -
Szaftos kevert süti gluténmentesen Szaftos kevert süti gluténmentesen
Határozottan állítom, hogy én még ilyen finom kevert sütit nem ettem!😋Igen, búzalisztes formában sem! 🤷♀️Tudom, hogy sok cukor van benne, de mértékkel fogyasztva, ez nem jelenthet problémát, illetve talán cukorhelyettesítővel is működik.Egy szónak is száz a vége, fenomenálisan finom!Önmagában is remek, nagyon szaftos, de kínálhatjuk tejszínnel, gyümölcs öntettel, fagyival, esetleg karamell öntettel, vagy a sós karamell is passzohat hozzá...Majd' elfelejtettem, úgy született ez a recept, hogy JAJJ, DE ENNÉK VALAMI FINOMAT! 😂 Így aztán, ami volt itthon, illetve részben aminek mindjárt lejár a szavatossága, meg még ez is, az is passzolhat bele... de azért mérjük le, hátha sikerül és lehet belőle recept🤗 LETT! 😘A piteformám 28 centiméter átmérőjű, 5 centiméter magas az oldala. -
Mogyorókrémes keksz gluténmentesen Mogyorókrémes keksz gluténmentesen
Ez a keksz egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Tényleg max. 20-25 perc az egész, előkészítéssel és sütéssel együtt.3 azaz három hozzávalóból áll: liszt, tojás és mogyorókrém. Elképesztően finom! Ha gyorsan kell valami édesség, akkor csak összedobjuk és már ehetjük is. Díszítésnek tettem rá olvasztott étcsokit, de ez el is hagyható.
-
Egyszerű túrós kevert gluténmentesen Egyszerű túrós kevert gluténmentesen
Csodálatosan finom, egyszerűen, pikk-pakk elkészíthető sütemény az "úgy ennék valami finomat" szituáció esetére.🤷😁Ismét Annuskám❤️ receptje, gluténmentesen😋 -
Áfonyás kevert gluténmentesen Áfonyás kevert gluténmentesen
Fantasztikusan finom, habkönnyű kevert sütemény, amit az áfonya tesz igazán csodássá.Ebben a melegben rendkívül kellemes desszert fagylalttal tálalva😋!Szívből ajánlom az elkészítését! ❤️Eredeti, gluténos recept: cookta.hu❤️A recept szerinti hozzávalókból készített adag nagy adag, bátran felezhető! -
Gluténmentes tricolor piskótatekercs matcha porral💚 Gluténmentes tricolor piskótatekercs matcha porral💚
A matcha tea pornak számtalan jótékony hatása van, erről az interneten rengeteg leírást találhatunk, egy fantasztikus elixír a felelő nap országából 🇯🇵.Akkor fejti ki a legáldásosabb hatását, ha teaként fogyasztjuk, de ebben a süteményben is fantasztikus, ad neki egy különleges ízt.Az elkészítését szívből ajánlom! -
Pisztáciás kifli gluténmentesen Pisztáciás kifli gluténmentesen
Egyszer már próbálkoztam ezzel a recepttel, akkor kudarcot vallottam...😔A sütés napján programunk lett volna, de bekacsintott a hideg az ablakon, és sajnos az eső is eleredt😔.Hogy levezessem a csalódottságomat nekiálltam egy újabb kísérletnek a pisztáciás kiflivel 😁.Nem mondom, hogy az elmaradt program nem lett volna jobb, de ez a süti fergetegesen finomra sikerült, valamennyire kárpótolt bennünket!Az eredeti receptet a piszkeblogspot-on találtam, hálás vagyok érte!♥️ (Fél adagot készítettem, a receptet is e szerint írtam.) -
Emeletes piskótatekercs, gluténmentesen Emeletes piskótatekercs, gluténmentesen
Elöljáróban szeretném elmondani, hogy nekem keskeny őzgerinc formáim vannak, a méretük: szélessége a tetején, a legszélesebb ponton mérve 8 centiméter, a hossza 32 centiméteres. El tudom képzelni, hogy a szélesebb formában készítve a végeredmény 1 rúd lesz a leírt mennyiségből.Fenomenálisan finom, az elkészítése sem tart sokáig, igazából a puding és a lekvár is szabadon választható! Szívből ajánlom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)