قيمات مقرمشة بطريقة أمي الغالية ♥️
الكمية قليلة .
الخطوات
- 1
تخلط جميع المقادير الجافة و يضاف الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة مطاطية (قوام وسط)
- 2
تترك تتخمر ساعة إلى ساعة و نص (لين يتضاعف حجمها)
- 3
تقلى في زيت غزير (حرارة وسط تميل إلى الخفيفة) مع التقليب المستمر.
بعد ما تتحمر و تاخذ لون بني فاتح ننقلها لصينية واسعة و ما نكدسهم على بعض.
نقدمها مع دبس التمر و رشة سمسم و حبة البركة حسب الرغبة و بالعافية 🥰♥️
رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِي إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ 💗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلا النشا طريقة أمي حلا النشا طريقة أمي
تسمى في القطيف - المملكة العربية السعودية بإسم المنثورة القطيفية ،، ما ادري ليش سميتها انا بإسم حلا النشا لان امي قالت منثورة ..كانت امي تسويها بين الفترة والثانية لما ندخل فترة الامتحانات المدرسية ،، كانت كأنها منشط لنا للمراجعة .. بس كانت تسوي بشكل يومي منفورة " ممروسة " راح احط وصفتها ان شاء الله مرة ثانية..وانا اتكلم عن ذاك الزمان واااايد حنيت له ،، وانا اسوي هذي الحلا شميت ريحة امي 🤍اليوم بنتي من عشاق هذي الوصفات واتمنى تبقى وصفاتنا لكل الأجيال الجاية
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16186210
التعليقات (3)