بسم الله
نجيب البيض والفاني والسكر ونذوبهم مليح باليد نزيد عصير نص حبة قارص و قشورها ونحرك نزيد الزيت ونبقى نخلط من بعد نبدا نحط فالفرينة مع كيس ونص خميرة ونبدأ نشيح فيه لين نتحصل على عجسنة متماسكة وتتلاصق

ندير حرابيش ونزينهم بالكاكاو صفار بيضة ونحطهم يطيبو فوق وتحت ومن بعد نقصهم

بالصحة ولهنا