Porotos de soja en escabeche

Me regalaron muchos porotos de soja , prepare hamburguesas...y se me ocurrió hacerlos así pensando en agregarlos a alguna ensalada, para una picadita y realmente salieron riquísimos !!!! 👌👌😋
Porotos de soja en escabeche
Me regalaron muchos porotos de soja , prepare hamburguesas...y se me ocurrió hacerlos así pensando en agregarlos a alguna ensalada, para una picadita y realmente salieron riquísimos !!!! 👌👌😋
Paso a paso
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Vamos a dejar en remojo los porotos en agua durante 24 hs...luego escurrimos y llevamos a una olla cubrimos con agua, agregamos sal una hojita de laurel y hervimos durante casi dos horas
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Una vez que están cocidos... escurrimos y reservamos
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En un recipiente o frasco agregamos los líquidos y los condimentos pueden usar otros a gusto... agregar los porotos...salar si es necesario agregar hojita de laurel y listo ! Dejar que tome sabor y consumir en lo posible a las 24 hs, realmente para mezclar con papas, o una ensalada, o en una picadita son ideales 👌👌
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