Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus

Neng Ofie @neng_ofie
Iseng pengen bikin roti jadul, tiap punya acara mesti bikin...
Kali buat yang simpel, tanpa soda atau sprite..
Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus
Iseng pengen bikin roti jadul, tiap punya acara mesti bikin...
Kali buat yang simpel, tanpa soda atau sprite..
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur, sp, dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurleb 5-10 menit
- 2
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit.
Mixer ±20 menit sampai ada gelembung kecil (jawanya: moto ulo🤭 kata ibuk) - 3
Pisahkan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan
- 4
Tuang adonan dalam cetakan, beri toping meses
Saran aja, toping bagusnya dcampur sama adonan merah, bukan ditabur biar hasilnya mirip biji ☺️
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus
Udah bolak balik nyoba buat yg metode all in one dan hasilnya selaluuuuu bantet, mungkin kurang lama mixernya pdahal sudah 15 menit, jd nyerah dan lebih milih metode kocok telur dulu karna itu lebih cepet cuma butuh waktu 3-5 menitan dan lebih efektif. Resep ini bisa dibilang anti gagal mom's, air soda bisa diganti susu cair / santan, tapi hasilnya tidak se ringan menggunakan air soda yaa, kalau pakai air soda hasil kue bisa ringan banget.. ini saya pakai cup pendek uk. 9.5cm hasilnya bs jadi 20 cup, kalau pakai cup tinggi hasil merekahnya bisa lebih cantikk dan heboh.. 😂 oh iya , ini sy pakai 2 telur , dulu pas awal² bisa buat bolkus mekar saya pakai resep yg 1 telur hasilnya jadi 16 cup, dan kepikiran buat nambah 1 telur lagi ternyata bisa jd 20 cup, mayan lah mending resep yg 2 telur aja, hihi 😂 Evi Wijayanti -
Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus Bolu Kukus Mekar / Roti Kukus
Minggu ini acara 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) adalah 𝙋𝙊𝙆𝘾𝙊𝙔 (POsbar Kreasi COoksnap coboY) dari mba @yun_andrianiSource : @yun_andrianiSource : @cook_windaskitchenTips anti gagal :• pastikan semua bahan fresh• pastikan semua bahan dalam kondisi suhu ruang ( artinya bukan diambil dari kulkas)• air kukusan sebisa mungkin jika mendidih dan bergolak, dia tdk menyentuh atas saringan• tutup kukusan dengan kain agar uap air tdk menetes• kukus dengan menggunakan api besar minimal 10-15 menit jangan dibuka• jarak antara kue jangan terlalu dekat• gunakan cup kue yang anti air lebih membuat si bolu tahan serangan uap air dari dasar kukusan#Pokcoy_MamiKenzie#PokcoyCoboy_MamiKenzie#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#bolukukus#rotikukus#rainbow Tyas yodha -
Roti Kukus / bolu kukus Mekar Roti Kukus / bolu kukus Mekar
Jajanan jadul ini slalu mengingatkan saya sma nenek saya yg sudah lama meninggal. Skitar tahun 2004 lalu. Dlu wktu sy masih kecil, nenek saya selalu bkin ini untuk pesanan hampers atau bawaan saat ada lamaran tetangga2 dan tmn2.. tp dengan versi jumbonya. Kali ini saya bkin ini dapat resep dr ibu saya. #PejuangGoldenApron2 Galuh Ajeng Anggraeni -
Roti (Bolu) Kukus Mekar Roti (Bolu) Kukus Mekar
Jadi sekitar 23 cupuk. cup 12.5uk plastik opp 15 affafz -
Bolu kukus / roti kukus Bolu kukus / roti kukus
Bikin camilan homemade yang nda bikin sakit tenggorokan Patricia -
Bolu kukus/roti kukus Bolu kukus/roti kukus
Lama skali saya gak buka cookpad karna sibuk2 nya ngurusin anak,acara 2tahun almh ibu sampai pesenan juga..beberapa hari ini saya sering buat resep ini..kalo disini nyebutnya roti kukus ya bun resepnya bunda alika yg lagi hits di fb tanpa air soda tapi sudah ku modif sedikit karna terlalu manis menurutku.. Putri N -
Bolu kukus / roti kukus Bolu kukus / roti kukus
Weekend waktunya memperdalam ilmu baking ☺️#5resepterbaruku novianawati -
Roti Kukus /Bolu Kukus Roti Kukus /Bolu Kukus
Roti kukus legendaris kesukaan semua orang dari orang tua sampai anak-anak pun suka. Siapa nih kalau bekal sekolah anaknya kalau di bawain kue/roti pasti abis 🫢? Nih cocok banget buat ide bekal anak sekolah juga. Atau yang mau buat jualan juga bisa banget . Rasanya mantul , gurih, manis dan tentunya nikmat deh pokoknya👍🏻👍🏻👍🏻 Nabilah -
🍂Roti/Bolu Kukus Mekar 🍂Roti/Bolu Kukus Mekar
Punya cetakan warisan mama, dan saya belum pernah membuat roti kukus ini, bikinnya pun malam orang sdh pada mau tidur , Alhamdulillah masih punya waktu untuk baking di tengah mulai sibuk bekerja.coba recook resep mba @Oohbani, makasih ya mba resep yg simpel 🌷..#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakketipakTepung#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru #cookpad_id #DutaRecookBeraksi Rini Marcello -
-
Roti Kukus / Bolu Kukus Mekar "Semangka" Roti Kukus / Bolu Kukus Mekar "Semangka"
Resep ini porsi besar ya bundaa. Jadi bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhanSemoga bermanfaat ❤️ DAPURRAISA❤️ -
Roti kukus / bolu kukus mekar (01) Roti kukus / bolu kukus mekar (01)
Resep roti andalan saya. Karena si kakak ke-2 seneng banget sama yg namanya roti kukus. Si adek kembar pun jd ikutan suka banget sama roti kukus. Kata si subungsu alias kakak ke-1 bilangnya... "Ummah kalau buat roti kukus kakak yg bantuin ya, tunggu kakak pulang sekolah dulu ya..... " Antara tidak mau mengecewakan si bungsu...dan bingung adek2nya nanyain terus mana roti kukusnya....?!. Lavena Oktafia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16243451
Komentar