Quequito❤️

La preparo en honor a mi abuelita Irma, que ella siempre nos prepara cositas ricas para comer👩🍳
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, la leche y el azúcar, e ir agregando el aceite y revolver con la ayuda de la batidora (O con una cuchara)
- 2
Agregar la harina, y batir hasta que quede sin grumos
- 3
Luego colocar una gotita de aceite a nuestro molde y lo esparcimos por todo el molde y tiramos un poquito de harina dentro de el, (para que no se pegue el queque)
- 4
Agregamos nuestro batido al molde, y ponemos al horno a fuego alto por unos 20 min.
- 5
Luego bajamos la T° a fuego lento y lo dejamos 20 min. más
- 6
Revisamos con un cuchillo, y lo enterramos en el queque, si sale seco está listo, y si sale aún húmedo, le falta cocerse aún... Entonces dejamos otros 10/15 min más.
- 7
Luego apagamos y dejamos enfriar, podemos agregar azúcar flor por encima y/o manjar a gusto de cada persona 🥰
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