Papitas deliciosas

Glaucia Irene
Glaucia Irene @glauciairene

Una alternativa más sana a las papas fritas, pero muy deliciosas igualmente.

Papitas deliciosas

Una alternativa más sana a las papas fritas, pero muy deliciosas igualmente.

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Ingredientes

30 min
2 personas
  1. 3papas medianas
  2. 1cebolla
  3. 1 Cucharadaghee o manteca
  4. a gustoSal y condimentos (puse sal de ajo y romero)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner el ghee o manteca en una sartén. Cuando esté caliente, agregar la cebolla picadita y revolver un poco.

  2. 2

    Mientras, pelar y picar las papas en cubitos. Agregar a la sartén con la cebolla, salar y condimentar a gusto, y mezclar bien.

  3. 3

    Bajar el fuego al mínimo, y dejar que se cocine hasta que las papas estén tiernas, más o menos 15 o 20 minutos. Ojo que se pega, hay que revolver bastante seguido 😬😄

  4. 4

    La verdad es que quedaron muy pero muy ricas. ¡Seguro volveré a hacer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Glaucia Irene
Glaucia Irene @glauciairene
No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
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