Cheesecake de maracuyá
Me inspiró @kanekios
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y mezclar con las galletas.
- 2
Poner en la base, aplastar y meter en la nevera
- 3
Mezclar un poco de agua fría con la gelatina
- 4
Hervir el resto de agua y mezclar
- 5
Mezclar el queso, leche condensada, zumo de maracuyá y la gelatina
- 6
Dejar enfriar en la nevera 6 horas
- 7
Verter la mezcla en el molde
- 8
Hervir durante 10 minutos la pulpa y el azúcar a fuego medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Serifa Queen le encantará ver cómo quedó.
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