ورق دوالي مع الدجاج والكوسا

ٱمُـ‘ـُ ٱلُـ‘ـُجُـ‘ـُوٌوٌوٌډ 🇵🇸
ٱمُـ‘ـُ ٱلُـ‘ـُجُـ‘ـُوٌوٌوٌډ 🇵🇸 @cook_18584769
فلسطين

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹🌹

ورق دوالي مع الدجاج والكوسا

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 ساعات
كل العيلة 🌹
  1. ورق عنب حسب عدد الأفراد
  2. دجاجة مقطعة ومنظفة ومنقوعة بالملح والليمون
  3. كيلورز مغسول ومنقوع لمدة نص ساعة
  4. حبةثوم وشوية بقدونس وحبة بندورة مفرومين ناعم
  5. ملح وكركم وفلفل اسود وبهارات حسب الرغبة
  6. 1/2 كاسةزيت نباتي
  7. كيلوكوسا محفور ومنقوع بالماء والملح
  8. في قاع الطنجرة بندورة وبصل دوائر

الخطوات

3 ساعات
  1. 1

    بسلق الورق وبجهز الحشوة بخلط كل مكوناتها مع بعض

  2. 2

    ببدأ بلف الورق وبصفه بطنجرة الضغط لحتى اعمل نص الكمية

  3. 3

    بالنسبة للجاج بشوحه بالزيت النباتي والبهارات وسنون ثوم وبضيفه فوق الورق

  4. 4

    بحشي حبات الكوسا وبصفهم فوق الدجاج

  5. 5

    بكمل اللف وبصفهم فوق الكوسا لتخلص الكمية

  6. 6

    بضيف عليه الملح وبغمرهم بالماء المغلي وبحط الطنجرة على نار عالية لحتى تبدأ بالتصفير بخفف تحتها وبتركها لمدة 40 دقيقة

  7. 7

    وصحتيين وعافية ياارب 🥰🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ٱمُـ‘ـُ ٱلُـ‘ـُجُـ‘ـُوٌوٌوٌډ 🇵🇸
نُشرت في
فلسطين

وصفات مشابهة