دجاجة في الفرن

✨️ام محمد،ياسمين،ايناس✨️
✨️ام محمد،ياسمين،ايناس✨️ @cook_27966959
الجزائر سطيف

طبخات سهلة

شارك

المكوّنات

العائلة
  1. دجاجة صغيرة
  2. 100غً لحم مفروم
  3. ملعقتينارز مغلي
  4. ملعقتيندويدة محمصة
  5. 1/2 حبةطماطم
  6. راسفلفل حار
  7. القليل من المعدنوس
  8. وحدة فرماج شاف
  9. طرف زبدة
  10. التوابل ملح فلفل اسود و كمون و كركم
  11. ملعقةعسل
  12. ملعقة صغيرةهريسة
  13. Papier alimentaire
  14. شوي زيتون اخضر مقطع

الخطوات

  1. 1

    بسم الله

  2. 2

    نقي الحاجة تاعي و نكوطها ونبيتها في الملح
    غدوا من ذاك نغسلها بالخل
    نحكم نغليها في الماء مع شوي بصل و ثوم وملح و كمون و فلفل اسود و شوي زيت وحد عشر دقايق
    نصفيها و نخليها تبرد و نقسمها في النص

  3. 3

    بعدها نحمص الكفتة تاعي و نقطع الطماطم و الفلفل و الفرماج و الزيتون و نخلطهم مع التوابل و الازرق و الدويدة نخلطهم كامل و نحشي بيهم الجاجة تاعى اللي كنت حليتها في النصف و نزيد نلوح طرف زبدة الداخل وندهنها بلاماريناد اللي كنت درتها واللي هي مغرفة عسل و هريسة و زيت مع الملح والكمون و ندهنها مليح ونلهوثها مليح بالورق الشفاف

  4. 4

    ونديرها في البلاطو و نغطيها بورق الطهي والالمنيوم ونلوحها الطيب نلوحها جيهة الصدر كي يطيب معايا الصدر نقلبها حتى طيب مليح ومبعد نقلي البطاطا و ندير الجاجة تاعى في صحن التقديم مع البطاطا و شهية طي

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
✨️ام محمد،ياسمين،ايناس✨️
نُشرت في
الجزائر سطيف
متزوجة و أم لثلاثة اطفال
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
مممممممم تشهي بصحتكم حبيبتي وتسلم الايادي 😋

وصفات مشابهة