Pavo al limón
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un plato sin gluten, rico, fácil, rápido y con muy pocos ingredientes
Pavo al limón
Un plato sin gluten, rico, fácil, rápido y con muy pocos ingredientes
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filetes de pavo. Hacer en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Sacar y reservar
- 2
Rallar la piel del limón. Exprimir el zumo
- 3
En el mismo aceite donde hemos hecho el pavo tostar la maizena. Añadir la ralladura de limón
- 4
Añadir el zumo de limón, el vino blanco y el caldo de carne. Mezclar bien para que no haya grumos. Añadir la albahaca
- 5
Cuando la salsa empieza a espesar poner los filetes de pavo reservados y dejar que la salsa espese
- 6
Emplatar y servir caliente recién hecho
- 7
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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